牛肉丸子多久可以炸熟，炸肉丸子炸到为什么时候才能熟
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉丸子多久可以炸熟，炸肉丸子炸到为什么时候才能熟这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
下牛肉丸子要多长时间
15~20分钟。
牛肉丸子等锅里的水烧开后下锅煮15~20分钟就会熟，煮好后的牛肉丸子吃起来在口感上比较的筋道，肉质也不松散。煮好后的牛肉丸子没有吃完就要用保鲜膜密封起来，放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质，吃的时候再把牛肉丸子取出来加热即可。
氽牛肉丸子煮多长时间
汆牛肉丸子的做法步骤
步骤1
将牛肉去掉筋膜，剁成肉泥。加入一勺蚝油、一个鸡蛋（鸡蛋的作用是保持肉的嫩滑），一勺十三香，两勺料酒和一勺淀粉。
步骤2
按照一个方向搅动，不要嫌麻烦，不停的搅动到肉馅，一直到上劲为止（可以适当的添加一点水，注意一定要少加）。
步骤3
将搅拌好的肉馅，用勺子或手挤成我们需要的肉丸子，期间我们将水烧开，下入肉丸。肉丸全部下入后，用勺子轻轻的搅动，防止粘锅。
步骤4
肉丸出血沫儿了（7-8分钟肉丸定型），将肉丸捞出。重新烧水，水沸后下入肉丸。此时，放入紫菜（放不放紫菜看自己喜不喜欢，我是比较喜欢。）、盐和鸡精调汤。
步骤5
肉丸全部漂上来了，就表明肉丸已熟。放上香菜沫出锅。（可以放一点点香油。
炸肉丸子炸到为什么时候才能熟
炸肉丸子炸到什么时候才能熟，炸肉丸子，首先慢火，油温60度在下锅炸，大约得5分钟能熟，炸到金黄色就可以了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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