牛肉打馅做的牛排,牛肉馅排怎么煎

牛肉打馅做的牛排,牛肉馅排怎么煎

大家好,关于牛肉打馅做的牛排很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于牛肉馅排怎么煎的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

牛肉馅排怎么煎

牛肉馅排怎么煎

做法

1

将牛肉用刀背拍打让肉质松弛,用些许盐巴、蒜末、黑胡椒粉用手按摩牛肉入味后腌制约30分钟。

2

大火加热平底锅后倒油,放牛肉转中火一面煎约1~3分钟后,翻面再煎另一面约1~3分钟,煎至两面表面微焦,熄火关锅盖闷约1分钟后起锅。

3

食用时洒上少许番茄酱,搭配新鲜蔬果莎拉,料理出来的牛排就很美味可口。

用牛肉做牛排怎么做

用牛肉做牛排怎么做

牛肉煎牛排的做法

用料

主料牛肉400克

辅料料包35克植物油30克清水35克

牛肉煎牛排的做法

1.准备牛肉

2.将牛肉切片,用刀背反复敲打牛肉,使其纤维破裂

3.此步骤用料料包35克准备料包,超市有卖各种口味的。我这款是厂家送给我试用的大礼包。

4.将料倒小盆里

5.将等量清水倒入,搅拌开

6.将牛肉放入腌制大约两个小时

7.锅里加油

8.七成油温时候,煎牛排,煎熟即可,喜欢吃七成熟的自己掌握时间

烹饪技巧

这款没有难度,只要注意腌制入味就可以,其次就是牛肉一定要敲打,否则不宜咬动,横切牛肉。

把牛肉加碎可以做牛排吗

把牛肉加碎可以做牛排吗

不可以吧,牛排是指牛的某个部位的肉并不是单指一坨牛肉,如果你将牛肉捣碎,做出来的叫牛肉馅而不是牛排

关于本次牛肉打馅做的牛排和牛肉馅排怎么煎的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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