水煮牛肉能放枸杞吗吗，鸡肉和牛肉可以放一起煲汤吗-菲力牛肉网

水煮牛肉能放枸杞吗吗，鸡肉和牛肉可以放一起煲汤吗

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怎样用水煮羊肉好吃吗

水煮羊肉用大葱、生姜、花椒等调味香料煮羊肉，炖煮期间还要继续撇去浮油脂，一般是水沸腾后炖一个小时，加入适量的盐调味，继续炖煮30分钟即可关火。配料是用葱、生姜、花椒、大枣、枸杞和山楂即可。

羊肉具有特定的膻气，在煮羊肉的时候，大家如果不把山崎去掉的话，会直接影响到口感，所以选择咖喱粉来去除羊肉的膻气气是非常不错的，这样大家在吃羊肉的时候，也就不会有太多其他的味道了。

在煮羊肉的时候，大家也可以使用红枣，这样炖出来的羊肉会具有一定的补血功效，并且红枣中也含有丰富的无机盐和其他营养成分，也能够让羊肉的味道更加鲜美。

在煮羊肉的时候，大料是必需品，这是因为在炖煮的过程中，只有使用大料才能让羊肉的口感更加鲜美，会更加入味，让大家炖出来的羊肉口感十足

葱姜蒜在煮肉的时候是必不可少的，只有这样，大家在炖煮的过程中才能把葱姜蒜的香味儿给调整出来，在炖羊肉的时候才用这些调料也能把羊肉的膻气给祛除掉。

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益。

羊肉肉质细嫩，容易消化。中医认为羊肉有补精血，益虚劳，温中健脾，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、气血亏虚、产后虚冷等病症有不错的效果，尤其适合于老年人、体虚的男人和产后的妇女食用。

孕妇吃枸杞好吗孕妇吃枸杞有讲究

孕妇对于自己的孕期饮食有很多的讲究，如果饮食不正确，那么就会对腹中宝宝的健康造成影响。那么孕妇吃枸杞好吗？孕妇吃枸杞的注意事项你了解吗？孕妇不能吃什么食物有哪些呢？

孕妇吃枸杞好吗

枸杞营养价值高，那么孕妇能吃枸杞吗？孕妇适合食用枸杞，但是枸杞温热身体的效果十分强烈，患有高血压、性情太过急躁的人，在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等孕妇在发病期间也不宜吃。

枸杞的性味甘平，中医认为，它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素，它们能够更好的预防心脏病和癌症。枸杞有很好的保健药效，尤其适合体质虚弱、抵抗力差的孕妇食用。

需要注意的是，在做菜的时候加入枸杞子要注意烹调方法。烹饪枸杞的时间不能太长，应该在炒菜或者煲汤收尾的时候放入枸杞，这样就可以防止大量营养成分流失。枸杞也不适宜长时间地清洗，如果长时间清洗的话就会让它里面的营养成分流失，建议在温水里稍洗一下就可以了。任何滋补品都不能过量食用，枸杞也不例外，一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

孕妇吃枸杞的注意事项

枸杞属于温性补品，而中医认为孕期宜凉产期宜温，所以孕妇吃枸杞时应注意吃法和用量，否则不但不能吸取枸杞的营养，还可能发生危险。来看下孕妇吃枸杞的禁忌。

1、注意食用量：枸杞属于温热补品，如果孕妇吃多了，有可能会引起胎动，严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞，一天最多十粒为宜。

2、泡煮时间不宜过长：枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。

3、不要用枸杞泡茶喝：有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。

4、不适合吃枸杞的孕妇人群：枸杞性温，正在感冒发烧，或者身体有炎症腹泻的孕妇人群，在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

5、注意选购和保存方法：选择枸杞子时，宜选颗粒色红略带光泽，个大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化，易受潮、变色和虫蛀，因此储存时一定要密封、干燥，并放在阴凉通风处。

孕妇不能吃什么食物

孕妇的饮食不仅关系着自己的健康，还和肚子里的宝宝密切相关，所以孕妇们要十分注意自己的饮食健康！生活中有很多的食物都是不适合孕妇吃的哦，还不知道该怎么照顾孕妇的朋友们快来看看吧，你们平时都做对了吗？

少碰食物一：火锅

天气冷，一家人其乐融融地围坐在暖烘烘的火锅旁涮火锅那是多么美的事啊，既饱了口福又抵御了严寒，尤其是麻辣火锅更是大多数人的最爱。但是对于孕妈妈来说，火锅却是应该尽量少吃的食品，麻辣火锅更是碰都最好不要碰。

因为火锅里一般都由辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料来制作，孕期本就容易内热的孕妈妈吃多了更容易上火，导致孕妇痔疮和便秘的发生。而如果涮火锅的肉煮得不够熟的话，里边寄生的虫卵更是能够给母体造成危害并传染给胎儿。

别碰食物二：水煮食物

像水煮肉片、水煮牛肉等等水煮食物，凭借着麻辣的刺激味道深受众人的喜爱，而辣椒更是御寒的上好选择。

但是同样的，这些食物容易导致孕妈上火，肠胃的急热导致便秘的发生，同时伴有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况，严重的甚至会出现面色苍白、身体乏力、排便无力，甚至几天不排便的情况。

因此，孕妈妈的饮食也应以清淡为主，不可贪图一时口腹之欲而牺牲了自己和宝宝的健康啊。

少碰食物三：补品

桂圆、人参等补品是人们冬日补身子的宠儿，但是辛温助阳的桂圆却会导致孕妇动血动胎;而食用人参则会让多数阴血偏虚的孕妇因为气盛阴耗，而加重早孕反应、水肿和高血压等情况。中医认为孕妇“胎前多热”，所以不宜多食用这些辛补的补品。

别碰食物四：反季节蔬果

科学技术的进步，让人们无论出于哪个季节都能够吃上反季节的水果和蔬菜。尤其到了水果和蔬菜的选择都相对更少的冬季，这些反季节水果和蔬菜更是大受人们的欢迎。

但是多数反季节的水果或蔬菜都是用激素催熟的，而激素过多则会导致性早熟，吃多了反季节的蔬菜或水果对胎儿非常不利，为了宝宝的健康，孕妈妈可要多忍耐一些了。

建议孕妇不妨改而食用一些梨、柿子、橘子、无花果、萝卜、花茶、野菜等应季的水果和蔬菜，既保证了营养的吸收，又将对胎儿的危害降到最低。

孕妇吃什么好

1、紫菜

紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、脚气、高血压等。河鳗富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤，因为虾皮也是补钙的佳品。

2、动物肝

孕期血容量比未孕前增加，血液被稀释，孕妇出现生理性贫血，以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。可孕妇、胎儿都需要铁，一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以，在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝铁含量较高，但一周吃一次即可，在吃这些食物的同时，最好同吃富含VC或果酸的食物，如柠檬、橘子等，增加铁在肠道的吸收率。

3、山药

山药，作为具有补肾作用的药食两用品，每天50～200g即可。除了补肾之外，山药对于肺和脾的补益效果也很明显，不仅孕前有用，孕后更可以用来养胎。是孕妇补肾的选择。

4、蜂蜜

在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量。另外，孕妇每天上下午饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及痔疮。

5、鱼

专家建议，孕妇在一周之内至少吃1-2次鱼，以吸收足够的DHA，满足胎儿的脑发育需求。孕期每周吃1次鱼还有助于降低早产的可能性。鱼体中含有的DHA是一种必需脂肪酸，这种物质在胎儿的脑细胞膜形成中起着重要作用。一些研究专家对数万名孕妇进行调查，发现在怀孕后经常吃鱼有助于胎儿的脑细胞生长发育，吃得越多胎儿脑发育不良的可能性就越小。如果孕妇在整个孕期都不吃鱼，出现胎儿脑发育不良的可能性会增加1/8。

6、柠檬

晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬含有多种维生素，对孕妇尤为合适。

结语：孕妇的饮食直接关系着宝宝和自己的健康，相信每个家庭都希望能够有一个健康的宝宝！如果孕妇在怀孕期间想要吃枸杞，那么一定要注意适量。无论是吃什么食物，如果超过一定量对身体都是不好的！

鸡肉和牛肉可以放一起煲汤吗