金井牛肉丸 金井窠属于哪个山场
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泉州著名牛肉店是哪一家?
牛肉汤整体晋江地区都不错,牛肉文,阿根廷,金井老菜市场,牛肉羹还属金井阿明牛肉羹,现在一家叫阿君牛肉羹的也在金井,这两家的牛肉羹是真的不错,顺便说一下衙口芋丸的瘦肉汤,芋丸现在是不好吃,里面的馅一股怪味,但是瘦肉汤是真心好喝,深沪牛肉渣的牛排也不错,但是贼贵,去吃的时候要做好心理准备,我们两人去吃五百多
金井窠属于哪个山场
金井窠属于马头岩山场,全山百二十里度之。
金井窠山场有“内金井”和“外金井”之分,“内金井”的肉桂茶更胜一筹。得天独厚的地形和微域小气候,赋予其充足的底气。悬壶高冲,一入口“马肉”气息奔腾强劲,顶至脑门。待品饮至三四泡时,“马肉”气息渐缓,类似“牛肉”般细腻的滋味交迭清晰,气息绵长。
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