潮汕牛肉丸是大补吗，潮州牛肉丸子的吃法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于潮汕牛肉丸是大补吗和潮州牛肉丸子的吃法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享潮汕牛肉丸是大补吗以及潮州牛肉丸子的吃法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
山姆潮汕牛肉丸热量
答案：240大卡，这个是大概数据，别的商铺和市场有差异，但都在这个范围，需要注意现实中自己制作的，牛肉丸的热量还会低40大卡。
潮州牛肉丸子的吃法
1.豆腐切好，放入香菇、鸡蛋淀粉、盐、糖一起搅拌均匀，备用。
2.锅中加水，水煮沸后，放入搅拌好的豆腐
3.接着放入丸子焖煮，煮大概十分钟左右，盛出，撒上香菜即可享用。
潮汕牛肉丸特点
潮汕牛肉丸即潮州、汕头、揭阳三个地区牛肉丸的统称，是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆。
以牛骨汤为底，将敦厚的牛肉丸煮上2－3分钟，蘸潮汕特制沙茶酱或辣椒酱，弹牙爽脆的口感在舌尖跳跃，牛肉的荤香在唇齿间流连。
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