粉蒸牛肉土豆芋头能一起吃(王刚粉蒸蒜香排骨做法)-菲力牛肉网

粉蒸牛肉土豆芋头能一起吃(王刚粉蒸蒜香排骨做法)

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王刚粉蒸蒜香排骨做法

用料

粉100克，排骨500克，豆瓣酱适量，蒜适量，老抽适量，糖少许，盐少许，鸡精，料酒油多一些

做法步骤

步骤1

排骨切断洗净沥干；

步骤2

碗里盛入豆瓣酱、少量老抽、蒜、料酒、鸡精、少量盐、少量糖、食用油；

步骤3

放入排骨搅拌均匀；

步骤4

放入蒸肉粉，裹均匀；

步骤5

碗底叠土豆片或红薯片，青豆。

步骤6

码上过好的排骨，蒸笼大火蒸60分钟左右，出锅撒葱花或香菜。

粉蒸五花肉怎么做

材料

材料：五花肉600克，芋头1颗，香菜少许，粉蒸粉1杯调味料：辣豆瓣酱3大匙，酱油1大匙，糖半大匙，香油1大匙，绍兴酒2大匙，百草粉1小匙

做法

1.五花肉切厚片，芋头切滚刀块备用

2.取一个碗，放入五花肉片、辣豆瓣酱、酱油、绍兴酒、百草粉、糖和香油抓拌均匀，再加入粉蒸粉抓拌均匀备用

3.取一个蒸盘，先排入芋头块，再放上粉蒸肉后，移入蒸锅中以大火蒸40分钟，再起锅撒上香菜即可完成

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粉蒸肉的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱

粉蒸肉的制作材料：主料：粽叶５张,芋头１条,蒸肉粉１碗,姜１小块,面肠３条,香菜少许。酱油５大匙,香油少许,胡椒粉,糖各３大匙。

教您粉蒸肉怎么做，如何做粉蒸肉才好吃Ａ、面肠洗后切成适当大小的斜片，芋头削皮后切块，香菜切成末，姜磨成姜汁，粽业已清水洗乾净，蒸肉粉倒在碗中备用。Ｂ、面肠加所有调味料及姜汁、蒸肉粉扮匀后，浸腌３０分钟。Ｃ、切块的芋头放入热油中略炸２～３分钟。Ｄ、面肠、芋头排放在铺有粽叶的蒸笼蒸约４０分钟，取出撒上香菜末即完成。贴士：面肠一定要浸足够时间，才能入味，蒸后的面肠也才有味道。

关于粉蒸牛肉土豆芋头能一起吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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