鳕鱼牛肉可以一起吃吗？鳕鱼炖牛肉的做法
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鳕鱼清炖牛肉的做法
用料
鳕鱼块适量，姜片少许，牛肉梅条适量，山楂干2-3片，红枣2颗，花椒4颗
做法步骤
步骤1
将鳕鱼块剔骨去皮。
步骤2
鳕鱼剁成沫块，放入平盘中。
步骤3
纵向切好牛肉。
步骤4
牛肉冷水下锅焯水。
步骤5
将焯好水的牛肉倒去腥水，然后和其他辅料一起放入锅中加水，开始煲汤。
步骤6
等汤煲好后，加入鳕鱼，炖30分钟，关火，起锅即可。
鳕鱼炖牛肉的做法
主料3人份
鳕鱼2条，牛肉一块
辅料
调和油适量，食盐适量，葱适量，蒜适量，姜适量，十三香适量，白醋适量，酱油适量，味精适量
步骤1，先把鳕鱼用清水化开，去掉身上的鱼鳞
步骤2，清洗干净以后用刀把它们剁成块状，在把准备好的葱姜蒜切成段状待用，牛肉切片备用
步骤3，热锅下油，烧热后把鳕鱼段倒入锅里煎到两面金黄，
步骤4，这时点入适量的白醋在里面去除腥味
步骤5，在倒入适量的酱油炸锅
步骤6，把切好的葱姜蒜、十三香放入锅中炸香
步骤7，倒入适量的清水下锅，不用倒的太多，和鳕鱼一齐就可，加入牛肉
步骤8，这时倒入适量的盐
步骤9，盖锅大火炖制10分钟左右即可开锅
步骤10，开锅时倒入适量的味精即可关火出锅啦
吃鳕鱼可以喝干葡萄酒吗
鳕鱼和红酒能一起吃，不过一般不是这样搭配的人们经常说红酒配红肉，白酒配白肉，即鸡肉、鱼肉等配白葡萄酒，牛肉、羊肉等配红酒。
文章到此结束，如果本次分享的鳕鱼牛肉可以一起吃吗和鳕鱼炖牛肉的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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