儿童版牛肉辣椒酱，牛肉辣椒酱怎么做
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下儿童版牛肉辣椒酱的问题，以及和牛肉辣椒酱怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
牛肉辣椒酱怎么做
料酒两大勺、老抽两大勺、豆瓣酱一大勺、花椒一小把、八角两个、桂皮一块、香叶几片、草果一颗、肉蔻一颗、丁香一小把、白芷两片、小茴香一小把、茶叶一小把、冰糖几块、盐适量。
牛肉辣椒酱的做法
具体制作方法如下：
1：自制牛肉辣椒酱的做法:
2：用料理机绞碎，要带一次性手套，不然手会辣得很疼。
3：:炒熟花生，稍凉去皮。
4：:然后备齐所有原材料：肉、葱姜蒜全部切碎备用，辣椒搅碎，花生去皮也切碎
5：:锅内油烧热将肉末放入炒变色，淋少许料酒去除腥味。
6：:然后放入葱姜蒜末炒出香味，再倒入豆瓣酱炒出香味
7：:倒入绞碎的红辣椒，开锅后改小火，熬40分钟。中间不断翻炒，不要糊底。
8：:放入捣碎熟的花生芝麻，放入白糖，再熬几分钟，出锅前再放入味精。
9：:熬好了，
趁热将辣椒酱放入玻璃瓶中，盖上盖子，凉后放冰箱保存。
蒜蓉牛肉辣椒酱的正宗做法
牛肉200克
辅料
黄豆酱适量葱姜少许蒜蓉酱少许味精少许玉米油适量料酒少许十三香少许
步骤1?
准备牛肉馅
步骤2?
蒜蓉辣酱
步骤3?
黄豆酱
步骤4?
热锅凉油放入牛肉馅，姜末，加入料酒，十三香
步骤5?
放入稀释的黄豆酱
步骤6?
然后放入蒜蓉辣酱两勺
步骤7?
煮18分钟左右，加入少许味精出锅。
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