大蒜烧口蘑牛肉减脂吗 减脂餐没有味道能好吃吗

大蒜烧口蘑牛肉减脂吗 减脂餐没有味道能好吃吗

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有哪些简单又健康的晚餐食谱推荐

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一、红豆薏米粥

材料:红豆一把、薏米一把、大米适量、水适量。

做法:

1、红豆和薏米提前一天泡发,大米洗净;

2、将洗净的大米和泡发的红豆、薏米,放入电饭煲,加入适量清水,选择煮粥模式即可。

二、咸味山药瘦肉薏米粥

材料:山药适量、薏米适量(提前泡发)、瘦肉适量、大米适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量。

做法:

1、将瘦肉切成肉丝或者肉糜,山药切条,小葱切末,大米洗净;

2、锅内倒入清水,将山药、薏米、瘦肉丝(肉糜)、大米、姜丝加入锅内,熬制成粥;

3、起锅前加入葱末增香,少许盐调味,即可食用。

三、排骨薏仁海带汤

材料:排骨切块、薏仁适量(提前一晚泡发)、海带适量、盐适量。

做法:

1、将排骨焯水捞出备用;

2、砂锅中倒入凉水,加入排骨和薏仁大火煮开;

3、加入海带,转小火炖煮半小时,起锅前加入盐即可。

四、冬瓜木耳薏仁汤

材料:薏仁适量(提前一晚泡发)、冬瓜适量切块、木耳适量、葱花少许、盐适量、芝麻油少许、鸡精适量。

做法:

起锅烧水,放入冬瓜和薏仁,10分钟后加入木耳,5分钟后加葱花、芝麻油、盐和鸡精,即可。

减脂餐没有味道能好吃吗

减脂餐没有味道能好吃吗

减脂餐没有味道能好吃吗?

减脂餐指的是耐饥饿、低热量的搭配,但是不见得就代表难吃啊。何况低脂的减肥餐不一定是低脂的菜,我们可以选择高热量的蔬菜水果荤肉,但是要记住少量多餐,要在高热量的菜品中选择少量搭配,那么在低脂的菜品中选择多辆搭配。

只要你用心,减脂餐也可以做的很好吃的。

推荐几款搭配:

1.很多英式早餐就是不仅低脂,而且美味的。

比如准备好面包纸,切两片全麦面包,然后在面包里加上两三片火腿片或者是培根。煎好的或者是可即食的火腿片都可以,然后加上一些炒好的鸡蛋碎。炒鸡蛋碎的时候可以边炒边疯狂的搅拌加入牛奶,让鸡蛋粘稠而且具有奶香味。同时再加入一片芝士片,让干巴的面包变得更加软糯可口具有奶香味。淋上一层浓厚的番茄酱,搭配一些无花果解腻,然后再搭配一杯好喝可以燃脂的黑咖啡就可以了。

2.鸡胸玉米沙拉加柠檬水

鸡胸肉不仅味道好,做法也简单,非常适合做减脂餐。玉米也是低热量的食物,玉米沙拉和鸡胸肉的搭配是非常好的。

鸡胸肉切块,锅中烧开水,放入卤料,再放入鸡胸肉小火慢炖30分钟。煮熟的玉米剥下来,胡萝卜、黄瓜切丁,加入番茄酱或沙拉酱都可以。将鸡胸肉和玉米粒放在一起,简单好吃的减脂餐就做好了。柠檬切片放入水杯中,倒入白开水,加一点蜂蜜就可以了。

3.燕麦水果粥。

燕麦加上牛奶混合,变得粘稠,静止五分钟,让燕麦变软,加一点蓝莓还有香蕉片的搭配。整体的色彩也变得很好看。虽然燕麦比较饱腹,但是为了更好的营养还可以搭配一点培根包青笋。或者是准备在蛋液里放一点肉丝,煎一下都挺好。

鸡胸肉吃多了会怎么样

鸡胸肉吃多了会怎么样

鸡胸肉不适合长期单一吃,适量吃、搭配着吃不会有害处。

1.任何食物都不适合长期、单一地食用。必需营养素均衡全面的食物极少,人长期单一食用某种食物会导致营养素缺乏,进而演变为营养不良,严重时会引发疾病。

2.鸡胸肉富含优质蛋白,相较于别的肉类脂肪含量低,适量食用是有益于健康的。但有研究报道高蛋白饮食会增加心血管疾病的风险,且蛋白质过量摄取会增加肠道和肾脏的负担,不利于健康。

3.很多人出于减肥或健身的需要,选择长期的高蛋白低脂饮食,并首选鸡胸肉作为蛋白质来源。但是应牢记营养均衡对于身体健康更为重要。除了鸡胸肉,还可以选择鱼、虾、牛肉等作为替代,牛奶和豆类食物也是蛋白质和钙质的良好来源。

鸡肉的营养成分分析

每100克鸡肉中含热量698千焦,蛋白质19.3克、脂肪9.4克,糖类1.3克,维生素A4.8微克,维生素B10.09毫克,维生素B20.09毫克,烟酸5.6毫克,维生素E0.67毫克,钾73l毫克,钠63。3毫克,钙9毫克,铁1.4毫克,锌1.09毫克,磷156毫克,硒11.75微克。

鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。

鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较,具有低热量的特点。但是,皮部分存在大量的脂类物质,所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

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