番茄香菇牛肉末?牛肉和香菇和西红柿可以一起煮吗
很多朋友对于番茄香菇牛肉末和牛肉和香菇和西红柿可以一起煮吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
牛肉和香菇和西红柿可以一起煮吗
牛肉和香菇西红柿是完全可以在一起煮的,并不会发生本质上的冲突,也不会影响营养价值,只要按照自己的口味去添加佐料,就完全可以了。
香菇能和牛肉西红柿同吃吗
一、香菇能和牛肉西红柿同吃。
二、食材:
主料:牛肉250g、香菇100g、番茄2个
辅料:油适量、盐适量、姜适量、嫩肉粉适量
三、步骤:
1.牛肉加入姜丝、油,少许嫩肉粉腌制1-2小时最好
2.番茄洗净切好
3.香菇洗净去蒂
4.待锅中水冒小气泡,放入牛肉,同时把火调小
5.用筷子搅匀
6.放入香菇,加火
7.水开放盐等调料
8.熄火放番茄上桌
四、成品展示:
西红柿炖牛腩可以放香菇吗
番茄炖牛腩可以放香菇。
材料
主料:牛腩肉400克,西红柿600克,姜3片,油40ml,料酒15ml,香菇2朵。
香料包:葱姜末各5克,牛肉汤300ml,生抽15ml,糖10克,盐4克,香菜15克。
做法
1、.将牛腩切小块,放入锅中加入清水,大火煮开后撇去浮沫,再煮1分钟,捞出洗干净控干水分。
2、高压锅中放入清水和牛肉,加入料酒、姜片和香料包,中火加热至上气,改小火清炖20分钟,炖好后将肉块捞出,牛肉汤备用。
3、将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮,切小丁,香菜切段,香菇切片。
4、炒锅放入油,加热至6成热,下葱姜末炒香,放入西红柿丁和香菇片煸炒至软。
5、放入清炖好的牛肉,然后加入大约300ml牛肉汤,搅拌均匀再中火炖25分钟左右。
6、等汤汁收浓,加入生抽、糖和盐调味,搅拌均匀再小火炖5分钟后关火,撒上香菜即可。
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