牛肉可同冬瓜煮吗怎么做,冬瓜炖牛肉的做法

牛肉可同冬瓜煮吗怎么做,冬瓜炖牛肉的做法

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉可同冬瓜煮吗怎么做的问题,以及和冬瓜炖牛肉的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

冬瓜炖牛肉的做法

冬瓜炖牛肉的做法

食材:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根,浓汤宝32克

调味料:胡椒粉少许盐少许糖少许油少许。

做法步骤

1.锅中放水,把浓汤宝放入,开火。

2.趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。

3.牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉。

4.充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住。

5.此时锅中汤已开,把冬瓜下入。

6.煮至透明状态。

7.关至最小火,把牛肉伸展开,一片片快速放入,此时注意不要开大火,不要搅动锅中,利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。

8.加入香菜末,出锅。

冬瓜炖牛肉怎么做

冬瓜炖牛肉怎么做

食材:牛肉100克,冬瓜250克,香菜1根,浓汤宝32克

调味料:胡椒粉少许盐少许糖少许油少许。

做法步骤

1.锅中放水,把浓汤宝放入,开火。

2.趁着煮汤的时间,把冬瓜和牛肉切片,香菜切末。

3.牛肉中加入盐,糖,胡椒粉,生粉。

4.充分抓匀后,用少许食用油再拌一下,把肉汁锁住。

5.此时锅中汤已开,把冬瓜下入。加入盐

6.煮至透明状态。

7.关至最小火,把牛肉伸展开,一片片快速放入,此时注意不要开大火,不要搅动锅中,利用汤的热度把牛肉慢慢地浸熟。

8.加入香菜末,出锅。

冬瓜牛肉火锅的做法

冬瓜牛肉火锅的做法

主料冬瓜(500克),清汤牛肉(1碗)

辅料盐(5克),葱(适量)

厨具炒锅

步骤

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1、主辅料:冬瓜、清汤牛肉

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2、把冬瓜去皮洗净。

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3、切成自己喜欢的块或条。

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4、清汤牛肉倒入锅中。

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5、放入冬瓜。

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6、旺火烧开,烧制5分钟

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7、加葱花、盐调味。

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8、再烧制2分钟左右,至冬瓜熟透,即可关火。

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