美食杰西红柿牛肉(西红柿牛肉汤怎么做)
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享美食杰西红柿牛肉,以及西红柿牛肉汤怎么做的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
鸡蛋,西红柿,牛肉,胡萝卜,芹菜可不可以一起吃
可以,这些都是常见的食材,不会什么禁忌。本来按人的身体需要,每天每人进食15-25种不同的食材是最好的,这样营养丰富,有利身体健康。
西红柿,可以与鸡蛋搭配(西红柿炒蛋、西红柿蛋汤);牛肉炖西红柿(冷水下牛肉,煮沸去浮末后,放入适量姜块、足够的西红柿切块,炖2-3小时),炖的时间长分解的蕃茄红素越充分,营养就越好。
牛肉,可以与胡萝卜(都切丝)同炒或红烧都是比较可口的菜;也可与芹菜(片、丝、末均可)同炒。
……
这些都是非常美味、可口、营养的佳肴哦!
西红柿牛肉汤怎么做
番茄牛肉汤做法如下:
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1、5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片,炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花片,加花椒粒焖半熟时,放上番茄酱,焖至油呈红色时,成汤码,煮汤放入鸡汤,投入土豆块,焖九成熟时,加上焖好的汤码,加盐、胡椒面、醋、辣椒油,调剂好口味。
食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开,出锅,盛入碗内,每碗放半个煮老熟的鸡蛋,撒上芝麻,即可。
土豆炖牛肉怎么做好吃,西红柿土豆炖牛肉的家常做法
主料:牛胸肉适量、西红柿2个、土豆2个、胡萝卜3根、卷心菜适量
辅料:盐适量、料酒适量、生姜适量、大葱葱段适量、花椒适量、八角适量、小茴香适量、香叶适量、番茄酱适量、香菜适量
西红柿土豆炖牛肉的做法步骤
1
牛肉焯水后,放入高压锅中,倒入开水,加入花椒,八角,小茴香,葱段,香叶,料酒,生姜压15分钟,排气后捞出晾凉切块。
2
土豆和胡萝卜去皮洗净,切滚刀块。
3
洋葱去皮洗净切小片。
4
西红柿洗净,用开水泡2分钟左右,去皮,切块。
5
锅中倒适量油,先倒入洋葱炒出香味。
6
倒入西红柿炒软。
7
倒入土豆块和胡萝卜块翻炒。
8
倒入煮牛肉的汤。
9
加入适量的番茄酱,搅拌均匀,煮开后,炖10分钟。
10
卷心菜洗净切片。
11
加入卷心菜煮10分钟。
12
加入切好的牛肉煮5分钟,加盐调味,搅拌均匀。
13
盛入热的砂锅中,点缀适量的香菜。
来自美食天下悦悦玉食的作品
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。