青菜牛肉粉丝干汤的做法?牛肉青菜粉丝汤怎么做
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牛肉青菜粉丝火锅的做法怎么做
【材料】
熟牛肉100g,青菜200g,粉丝100g,高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。
【做法】
1、牛肉切片,青菜焯水备用。
2、炒锅放辣油、牛肉片、青菜一起煸炒,再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开,倒入沙锅中再烧3分钟,放麻油、葱花即可。
【操作要领】
1、此菜要突出辣味和香味。
2、牛肉、青菜、粉丝三者要烧烂,三味合一。
牛肉青菜粉丝汤的做法,牛肉青菜粉丝汤怎么做
1.先把粉丝用温开水泡开
2.把牛肉切片,葱扎团,姜切片
3.蒜叶切细备用
4.热锅下油,下入姜片.葱团爆香
5.下入牛肉,倒点料酒煸出香味
6.倒入适量开水,加入盐大火烧开扭小火慢炖10至15分钟
7.汤炖的时间段里我们把小青菜洗干净备用
8.时间到了,这时你会发现汤变得香稠,放入小青菜.粉丝,胡椒.味精大火煮1分钟即可
9.撒入蒜花调味,怎么样一碗美味的牛肉青菜粉丝汤就完成了!
杭州四季青牛肉末粉丝汤怎么做
答案:四季青牛肉末粉丝汤做法如下:
制作流程
主料酱牛肉50g,粉丝150g,青笋50g,四季青50g
辅料油适量,盐适量,胡椒粉适量,生抽适量
步骤
1.粉丝提前泡发,青笋切丝,熟牛肉切片
2.锅中倒油
3.倒入葱段爆香
4.倒入青笋丝大火翻炒,加入四季青
5.倒入牛肉翻炒数下
6.放一勺蚝油汁
7.放一勺生抽
8.放适量水,倒入泡好的粉丝大火烧开
9.放少许盐
10.少许胡椒粉调味即可
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的青菜牛肉粉丝干汤的做法和牛肉青菜粉丝汤的做法,牛肉青菜粉丝汤怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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