猪肉牛肉三鲜馅饼怎么做(怎么做好吃)-菲力牛肉网

猪肉牛肉三鲜馅饼怎么做(怎么做好吃)

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牛肉粉条馅饼做法

准备材料

面粉500克、水270克、牛肉300克、红薯粉条250克、生姜、洋葱、豆瓣酱、盐、植物油适量、胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽、香油适量

做法

1、在面粉中分次放入清水，揉成柔软的面团，在和好的面团上刷上少量植物油，等待发酵；

2、红薯粉丝提前用温水泡软，然后切成碎末状，牛肉也剁成肉末，洋葱切成碎末备用；

3、起锅热油，油热后把洋葱碎放进锅里炒熟然后盛出备用；

4、把牛肉末、粉丝碎末、洋葱碎末放进一个大碗里，生姜剁碎放进去，再加入适量的胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽、豆瓣酱还有适量的盐一起搅拌均匀；

5、将醒好的面团分成小块，案板上抹上植物油，把小块面团擀成长方形的薄片，在薄片的四分之一处放上牛肉粉条馅料，然后折叠卷起来，将收口处压在底部按扁，形成一个饼状；

6、煎锅里放入适量的植物油预热，然后放入做好的馅饼胚，两面共煎五分钟，馅饼表面呈金黄色即可；

三皮两馅牛肉馅饼的做法步骤图，怎么做好吃

1/4将面粉与水、盐和成软面团

2/4牛肉朵成馅，大葱、姜也切成碎末

3/4将牛肉和调料和成肉馅

4/4取一份面团擀成薄片，摊上肉馅，折好，烙熟即可

酸菜牛肉馅饼的家常做法

做法是准备主料:面粉500克，牛肉糜500克

辅料:盐、酸菜牛肉酱适量，生抽1小勺，花生油20克，

烹饪步骤:

1·牛肉加入酸菜牛肉酱

2·生抽，糖，调味

3·小火煎

4·加盖闷熟，怕不够熟的话，在快出锅前加一点开水进去闷干

5·大功告成，美味酸菜牛肉饼就可以了，

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