牛肉汤饼，牛肉汤饼丝的做法
大家好，今天小编来为大家解答牛肉汤饼这个问题，牛肉汤饼丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
牛肉汤饼丝热量
100克含有热量大约40大卡;做法:材料：烙饼200克，牛肉汤一大碗，辣椒油，香菜，盐各适量。
做法：1、将烙饼切小块，把肉切碎夹进烧饼里;
2、香菜切段，做锅把牛肉汤煮至沸腾，根据个人口味加入适量盐;
3、.把饼块放入煮两分钟入味，放入香菜即可出锅。
牛肉汤饼丝的做法
1：把面粉分成两份，1份烫面，1份不烫，两份面和成絮状，揉光，醒半个小时。
2：把醒发好的面再次揉光，下成馒头大小的剂子，再醒十分钟。
3：把面剂擀成圆的薄片，可以四五张叠在一起，中间刷上油。
4：在平底锅里摊上两面上火色出锅。
5：轻松的撕下饼，切成丝就OK了。
河南牛肉饼丝的制作
1、面粉内加温水和成面团揉匀，分成两个剂子，均擀成薄饼，放入平底锅内烙熟取出切成条。
2、锅内加植物油30克烧热，放入饼条翻炒呈金黄色出锅装盘。
3、牛肉、黄瓜分别切成丝。
4、锅内加余下的植物油烧热，放入牛肉丝煸炒至熟，放入葱丝、姜丝、料酒、酱油炒香，加水50克，放入精盐烧开。
5、下入黄瓜丝、饼条、味精炒匀出锅即成。
关于牛肉汤饼，牛肉汤饼丝的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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