手撕香牛肉 思奇香手撕牛肉是真牛肉吗好不好吃

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思奇香手撕牛肉是真牛肉吗好不好吃

思奇香手撕牛肉是真牛肉吗好不好吃

没吃过这个牌子的牛肉,实际上就是牛肉干,但原则上只要是品牌的就是真的。所以建议你参考说明书提示。

一道牛肉干做法非常的简单

牛肉干做法

1.牛肉洗干净后,顺着纹路切成宽约5cm的长条,沥干水分.用手在牛肉干的正背面均匀抹上精盐(依个人口味用盐,口重可以抹两遍).放在透气的托盘里,放在通风的地方,每24小时翻面一次.约一周后即风干完成

2.烤箱的烤架上刷一层油,把风干好的牛肉干均匀摆在上面

3.薄薄的刷一层油

4.烤盘用锡纸包好放在烤箱最底层,220度预热10分钟后将烤架放入,在中间那层

5.220度上下火5分钟后,通过窗口观察肉干肥的部分变金黄并且有油溢出后再加烤2分钟即可

6.放在厨房纸巾上吸干油分后即可食用,可放在密封罐子中入冰箱保鲜储存。

营养价值:

1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

手撕酱牛肉怎么做

手撕酱牛肉怎么做

1.牛肉最好是顺着纹理切,这样弄好后可以一块拿在手里撕着来嚼。形状最好切成竖条状或者你也可DIY。切好后,装碗,切姜丝,放入酱油适量,料酒一瓶盖,蚝油一匙羹,捞匀。然后将那些香料用香料包装好,(香料包在超市都有卖的,实在没有可以用纱布包好)牛肉与香料包放入酱料碗内,腌至2——3个小时

2.腌制时间到了后,请开火,将牛肉,香料包,连着腌制的那些酱料一起倒入炒菜锅内,加水,平过牛肉。大火烧开后,用中火收汁,适量的加些食盐。记得将辣椒放入锅内哦

3.收完汁后,洗锅,放入油,转小火干煸它,5.6分钟后,舀出。

4.放入微波炉内,打两分钟(肉多的话可以增加一两分钟)取出

5.取出后,撒上孜然粉,就可以开吃咯……童鞋们,开啤酒开吃咯

手撕牛肉的做法

手撕牛肉的做法

手撕牛肉的制作方法如下:

1、将牛肉洗净,切成小块,放在锅里打飞水捞出。

2、将牛肉放入干净的锅里,放入大料,花椒,桂皮,姜片,香葱,料酒大火煮开,改小火,煮至肉烂。

3、把煮好的牛肉撕成细长条。

4、辣椒油的做法:锅里放油,放一小撮花椒炸熟捞出,辣椒末碗里放一小把芝麻,少放点盐,把花椒油倒入碗中,把辣椒炸熟。

5、把香菜,香葱切成段,把辣椒油,香菜,香葱,盐,味精放入牛肉丝中拌好即可。

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