海南纯牛肉丸加工设备(牛肉丸是哪个地方发明的)
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牛肉丸食品生产许可证好办吗
只要符合条件，食品生产许可证就很好办。申请人按照要求准备好申请材料以及生产现场所要求准备的事项，就可向所在地县级以上食品药品监督管理部门提出食品生产许可申请
从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
拓展资料：《食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2015年4月24日修订通过，自2015年10月1日起施行。在《食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度
牛肉丸是哪个地方发明的
最早的为中国福建省福州市。因为福州市有一道食品叫“福州丸”，后来演变成了各种丸子，其中包括牛肉丸。福州牛肉丸以肉质鲜美、口感细腻而闻名。现在牛肉丸已经是一种全球化的美食，不仅在中国大量生产，也在东南亚、美国、加拿大等地广泛消费。不同地方的牛肉丸在制作方法、口味、成分上也有所不同，增加了丰富性与多样性。
牛肉丸用什么部位的肉
一般用前腿肉，牛肉丸子的制作方法：
材料：前腿瘦牛肉150g，山药80~100g，胡萝卜50g，鸡蛋一个。
做法：
1、将牛肉切成丁，山药削去外皮切小块，胡萝卜切小块。
2、将三种切好的材料倒入搅拌机中，打一个鸡蛋，可以加少许植物油。
3、开动搅拌机，将材料彻底搅打成肉泥。打的过程中无需加水，山药中含有较多的水分，搅打后肉的体积会膨胀不少。
4、搅打后要检查一下肉泥中是否有未打成泥的肉块、胡萝卜块和山药块。
5、准备做丸子。烧一小锅开水，水开后转微火。
6、手中放一些肉泥，用虎口挤出大小适中的丸子，用小勺将丸子取下放入锅中，肉丸接触到水即会从勺中滑落到水中。
7、依次将所有肉泥挤成丸子。
8、丸子全部挤好入锅后，将火调大，煮至所有丸子浮起即可。
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