酸汤牛肉火锅的做法，凯里酸汤牛肉火锅怎么做
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牛肉火锅是怎么做的
1、食材：牛肉适量、花椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、白胡椒粉适量。
2、将准备好的牛肉切片。
3、倒入花椒，小火焙香。
4、将花椒碾成花椒面。
5、在牛肉里加入蛋清，搅拌均匀。
6、加入蒜末、料酒、食盐、花椒面、辣椒粉、白胡椒粉、姜末、葱末搅拌均匀。
凯里酸汤牛肉火锅怎么做
用料：面条1人份；葱1根；蒜1-2瓣；辣椒粉1勺；白芝麻3克；食用油20克；生抽1勺（6克）；陈醋/香醋2勺（8克）；盐2-3克；鸡精1克；花椒粉1小勺（可不加）；青菜??适量。
酸汤牛肉火锅有哪些做法
食材清单
牛肉500克、葱姜蒜适量、酸辣椒适量、花椒粒适量、西红柿1个、青椒2个、食盐适量、白菜1颗
烹饪步骤
1/4
起锅热油，放入姜片、蒜苗段、花椒，爆香。
2/4
加入酸辣椒、适量食盐，炒香。
3/4
加水、西红柿、青椒，汤煮开，放牛肉、白菜等涮起来吃
最后一步
配上水族秘制蘸水，妙不可言。
酸汤牛肉火锅的做法和凯里酸汤牛肉火锅怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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