咖喱牛肉意面酱教程,咖喱鸭血牛肉粉丝汤的做法

咖喱牛肉意面酱教程,咖喱鸭血牛肉粉丝汤的做法

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咖喱鸭血牛肉粉丝汤的做法

咖喱鸭血牛肉粉丝汤的做法

牛腩适量,粉丝1小把,鸭血一盒,香菜少许,花雕酒适量,咖喱粉适量,葱5克,姜半块,食盐适量

1

事先准备:牛腩切块。姜切片;葱打结;香菜切末。粉丝泡软(可在牛肉差不多炖好时再泡)

2

牛肉加入冷水中煮开

3

加入适量花雕酒,煮至酒气消散,捞出冲净

4

牛肉重新加入压力锅,加足水量和葱姜,压力锅上压后转中小火,约20分钟

5

压力自然释放后,调入适量咖喱粉

6

加入适量盐,煮匀

7

加入粉丝与鸭血煮软,出锅后撒上香菜即可

番茄咖喱牛肉的正宗做法

番茄咖喱牛肉的正宗做法

食材:

主料:牛脊肉400g,土豆300g;

辅料:油适量,盐适量,胡萝卜1根,洋葱60g,椰子粉适量,水淀粉适量,红糖适量。

步骤:

1.准备食材。

2.牛肉切成约2厘米的方丁。

3.入沸水锅中焯出血水,至肉色变白。

4.将煮好的牛肉捞出洗净备用。

5.土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块备用。

6.锅中油烧热,入洋葱炒香。

7.加入土豆和胡萝卜略炒至变色。

8.加入焯好的牛肉略翻炒。

9.加入红咖喱煸炒出香味。。

10.椰粉提前用水调开。

11.将锅中加入适量水,加入调好的椰子粉,大火煮开。

12.加入适量盐。

13.适量红糖。

14.大火煮十五分钟,转中小火慢炖至牛肉、土豆软烂后加少许水淀粉收汁。

王刚咖喱牛肉椰浆做法

王刚咖喱牛肉椰浆做法

熟黄豆100克洋葱丝50克干红椒丝5克海鲜酱10克生抽15克蚝油5克葱姜蒜粒20克鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量

制法:

1.材料放进八成热的油锅里炸一下,捞出备用。

关于咖喱牛肉意面酱教程到此分享完毕,希望能帮助到您。

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