牛肉和什么煮汤好吃,牛肉和什么搭配煲汤最好
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牛肉煲汤什么最好
牛肉洗净,可以选牛腩这样肥瘦相间。将牛腩切块,冷水下锅,煮沸后撇去血末,然后加料酒,姜片葱段,转小火炖一个半小时,用筷子去戳一下看是否炖烂,然后放白萝卜块,再过半小时后,即可上桌,可以撒上香菜。
牛肉和什么煮汤好喝
牛肉煮萝卜汤好喝,牛肉炖干笋,炖新鲜水都很好喝。个人觉得牛肉炖干笋和鲜笋,那汤特别的鲜美比萝卜汤还好喝。萝卜汤不耐煮而笋耐煮。
牛肉和什么搭配煲汤最好
牛肉可以和番茄、白萝卜、土豆等煲汤滋补。
1、番茄:番茄含维生素A、维生素C、胡萝卜素等元素。煮熟的番茄牛肉汤味道浓郁,略带酸甜,味道独特。
2、白萝卜:白萝卜和牛肉的搭配恰到好处。牛肉可以补给身体需要的铁。白萝卜也是一种营养价值高的蔬菜,富含维生素C和微量元素锌、芥子油、淀粉酶和粗纤维。
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