豆角可以跟牛肉炒吗，豆角炒牛肉是否有毒
大家好，今天小编来为大家解答豆角可以跟牛肉炒吗这个问题，豆角炒牛肉是否有毒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
豆角炒牛肉是否有毒
没有毒可以一起炒，牛肉片炒豆角具体做法如下。
鲜牛里脊肉400克洗干净，切四公分左右的薄片，放入盆中打入蛋清二个，玉米淀粉适量勾芡给肉片挂薄芡备用。
豆角300克洗干净摘去老筋切三寸段，下开水中焯至断生，水中加食用油少许可使豆角更加的翠绿。
起锅烧油，油温三成下肉片炒至断生变色，加入葱姜沫各20克爆香，倒入豆角加耗油20克，盐5克，味极鲜酱油20克，鸡精3克，大火快速翻炒二至三分钟即可出锅。
牛肉炒豆角的家常做法
食材用料：豆角适量，牛肉适量，玉米淀粉一小勺，大蒜适量，米油8毫升，盐1.5克，生抽1.5毫升，胡椒粉1.5克
做法步骤如下：
1.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，胡椒粉，玉米油腌制半小时备用，大蒜去皮切碎。
2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煸炒牛肉，大蒜快速煸炒至八成熟。
3.将牛肉装碗中。
4.锅内留底油，大火快速翻炒豆角。
5.炒至过程中，加入适量清水，炒九成熟。
6.然后倒入牛肉，加入少许生抽，一起炒。
7.加入少许盐。
8.大火快速翻炒一分钟出锅。
9.出锅，装盘。
茄子豆角炒牛肉的做法
用料
茄子2个，豆角109克，蚝油1勺，蒜3瓣，生抽1勺，盐2克，姜4片，牛肉100克，
做法步骤
步骤1
细长茄子切条，豆角长条。
步骤2
热油多点，炸茄子捞出，炸豆角，豆角加盐，因为茄子易入味，所以豆角先加点盐。捞出。
步骤3
倒出多余油，留底油，放入姜蒜青椒牛肉翻炒，再放入茄子豆角，加入生抽，盐，蚝油，再适量水，出锅即可
豆角可以跟牛肉炒吗和豆角炒牛肉是否有毒的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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