淮南最拽牛肉汤老板，淮南牛肉汤利润分析
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淮南牛肉汤利润怎么样
淮南牛肉汤是安徽著名的品牌，享誉全国，生意兴隆，是很多地方的早餐首选，牛肉汤的利润比较可观，一般毛利在百分之五十左右。
淮南牛肉汤利润分析
淮南牛肉汤一般价格在8-15元一碗，共内容为粉丝，干张，豆饼，少量的牛肉薄片，有的滩位还有大白菜，目前市场价格豆制品较低且稳定，牛肉、粉丝价格贵一些，从每个滩位的销量可推祘出利润，如销量在100碗以上，利润大概在30-40%左右，销量低于100碗或在50碗左右，利润在20-30%。
我开淮南牛肉汤店的真实经历
开店需要资金，这是个亘古不变的真理。开牛肉店虽然投资少，但是没钱也是万万不行，毕竟不管是门店的租金。还是后期的水电费用，一笔笔算下来都是需要钱的。
开牛肉汤店，听起来是很简单，一家店，一些人就足够，但真正想要做成，还要准备很多东西。近几年牛肉汤店也是越来越多，如何在众多的牛肉汤品牌中脱颖而出，得到消费者的青睐于支持，也是老板需要好好思考的一个问题。开店是大事，还需要小心谨慎
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