牛肉酱可以做炸酱面不辣吗买的牛肉酱做炸酱面怎么做-菲力牛肉网

牛肉酱可以做炸酱面不辣吗买的牛肉酱做炸酱面怎么做

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉酱可以做炸酱面不辣吗的问题，以及和买的牛肉酱做炸酱面怎么做的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

炸酱面的牛肉酱怎么做

炸酱面的牛肉酱做法如下：

材料：香菇、青尖椒、葱花、豆瓣酱、油、牛肉。

步骤：

1、将香菇和青尖椒切成丁或条状，将牛肉剁成肉馅。

2、在锅内添少量油，开火热油锅。

3、油热后，将葱花放入锅内爆锅。然后将香菇丁和尖椒丁放入锅内爆炒。

4、然后将肉馅炒至变色。

5、肉馅变色后加入两勺豆瓣酱。将肉馅和豆瓣酱翻炒至上色均匀。

6、颜色均匀后，加入小半碗凉水中火熬制30分钟即可。

炸酱可以保存多久

一、保存时间

大概一周左右。炸酱的保存时间过长即使炸酱还没有变坏也尽量不要食用了，会存在很多肉眼无法看见的微生物和细菌，未吃完的炸酱最好用保鲜膜封存，放入冰箱冷藏最好。

二、保存方法

1、放入冰箱。未吃完的炸酱用保鲜膜封存，放入冰箱冷藏，大约可放置一个月左右的时间，但不并建议食用。

2、加防腐剂。若是剩下炸酱过多，可以选择用加入一些防腐剂防止腐坏，但是出于健康考虑，并不建议这样方法

3、加盐。可以加一些盐进行防腐，大多数的腌制品保存的时间比较长的大多数原因都因为盐分过高，可以抑制微生物的生长，当然了，也要适量，以免影响口味

4、放入罐中。可以将多余的酱料放入罐中密封保存，这样保存的时间也比较长一点

买的牛肉酱做炸酱面怎么做

答：你好，买的牛肉酱做炸酱面做法很简单，你先把鸡蛋炒好盛出备用，锅中放油加入牛肉酱翻炒出油，喜欢辣的可以加一些青辣椒，然后倒入鸡蛋翻炒均匀即可

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