白萝卜炖牛肉还用放调料吗？白萝卜炖牛肉牛肉需要炒吗-菲力牛肉网

白萝卜炖牛肉还用放调料吗？白萝卜炖牛肉牛肉需要炒吗

大家好，关于白萝卜炖牛肉还用放调料吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于白萝卜炖牛肉牛肉需要炒吗的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉和白萝卜能一起吃吗

可以，以下是牛肉炒白萝卜的具体做法。

主料：牛肉300g、白萝卜250g、青椒2个

辅料：姜适量、蒜适量、葱适量、老抽适量、料酒适量、生粉适量

步骤：

1、萝卜去皮切薄片，加少许盐抓一会冲水

2、切好青椒、姜、蒜、葱

3、牛肉切薄片或小块加老抽、料酒、淀粉腌一会

4、锅里热油，下萝卜加盐炒好后出锅

5、油热后放姜、蒜、葱白爆香

6、加入青椒炒出辣味

7、青椒放一边，加适量油爆炒牛肉

8、加入炒好的萝卜一起翻炒

9、最后勾少许芡淋入，加葱花翻炒均匀即可

白萝卜炖牛肉牛肉需要炒吗

你好，白萝卜炖牛肉不需要先焯水。其做法如下：

原料：牛肉500克，白萝卜500克，红萝卜适量，冰糖适量，红枣数颗，盐适量，生姜1块，黄酒适量，酱油2勺，干辣椒适量，葱适量。

做法：

1.酱油，黄酒，盐，红枣，干辣椒，生姜，冰糖。

2.牛肉，白萝卜，红萝卜，葱。3.锅里水烧开.牛肉下锅用水焯下捞起。

4.把焯好的牛肉放进砂锅，加生姜.黄酒.白糖.红枣.盐，水漫过牛肉，汤烧开后慢火炖1小时，关火焖1小时。

5.切好白萝卜，胡萝卜切块放进砂锅。

6.萝卜放进去后把下面的煮熟的牛肉翻到萝卜上面，让牛肉味彻底渗进萝卜，慢火烧至萝卜熟.,大概15分钟左右。

7.炖好后洒上葱花，真香呀。

小贴士：

牛肉煮好了焖是关健，焖好了牛肉才烂，一定要把牛肉炖好再加萝卜，因为萝卜易熟，这道菜虽然煮的时间长，但操作简单。

希望能够帮助你。

白萝卜炖牛肉的做法

萝卜炖牛肉最好吃的做法：

主料：牛肉600克、白萝卜1个、胡萝卜1个、大葱1个、姜1块、大蒜2个。

辅料：大料适量、干辣椒12个、酱油2勺、蚝油2勺、生抽2勺、盐1勺。

1、牛肉切块，焯水后清洗干净。

2、把牛肉放入电压力锅里，放入大料和调料。

3、加入适量的清水没过食材，开始炖煮。

4、牛肉炖烂后加入白萝卜和胡萝卜，继续炖煮15分钟。

5、完成，适合冬季吃的白萝卜炖牛肉就做好了。

文章到此结束，如果本次分享的白萝卜炖牛肉还用放调料吗和白萝卜炖牛肉牛肉需要炒吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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