牛肉肉末怎么做成丸子头 烤牛肉汆丸子怎么做
• 阅读 21• 作者 归元怡博
大家好,如果您还对牛肉肉末怎么做成丸子头不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享牛肉肉末怎么做成丸子头的知识,包括烤牛肉汆丸子怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
牛肉汆丸子面的家常做法
主料
牛肉丸子
木耳菜50g
面条(生)50g
辅料
调和油适量,食盐适量,虾皮适量
步骤1,准备好所有材料
步骤2,牛肉丸对半切,放入锅中煮熟
步骤3,肉丸煮熟后放入蔬菜
步骤4,接着放入面条
步骤5,面条煮熟后放盐,调味,再放入少许虾皮
炸牛肉丸子怎么调馅儿
步骤/方式1
牛肉绞成肉泥,加入葱、姜、料酒、盐、五香粉,混匀
步骤/方式2
加入淀粉
步骤/方式3
边搅拌边加水即可
烤牛肉汆丸子怎么做
烤牛肉汆丸子是一道非常美味的小吃,以下是简单易行的做法:
食材:
1.牛肉汆丸适量
2.面包屑适量
3.牛扒酱适量
4.蒜泥适量
5.盐适量
6.黑胡椒粉适量
7.玉米油适量
做法:
1.烤箱预热至180度。
2.牛肉汆丸沥干水分,放入面包屑中滚一遍,使面包屑均匀附着在丸子上。
3.在南瓜饼的表面均匀抹上牛扒酱。
4.准备一个烤盘,将抹好牛扒酱的南瓜饼放入烤盘中。
5.烤盘放入烤箱中上层,烤制约15分钟,将南瓜饼表面烤至微黄。
6.在吃之前,再将烤盘放入烤箱,烤制5分钟,让牛肉汆丸表面更香脆。
7.带着洋葱圈、蕃茄圈等蔬菜一起配上,撒上盐和黑胡椒粉,再淋上一点点的玉米油和蒜泥。
小贴士:
1.牛肉汆丸建议提前入味,可以提高味道。
2.如果觉得牛肉汆丸有点干,可以在面包屑中加入糖和鸡蛋清,或者腌制一段时间,滋味更加丰富。
3.牛扒酱可以根据个人口味选择不同的品牌和口感。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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