牛肉黄豆罐头?牛骨黄豆汤怎么熬最好喝

牛肉黄豆罐头?牛骨黄豆汤怎么熬最好喝

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牛骨黄豆汤怎么熬最好喝

牛骨黄豆汤怎么熬最好喝

主料:牛仔骨500g,黄豆100g,牛大力10g

辅料:姜5g,盐5g

做法步骤:

1.牛仔骨在清洗水中清洗干净

2.洗干净后的牛仔骨放入锅中焯水

3.黄豆清洗干净

4.砂锅中加入适量开水

5.把焯水后的牛仔骨捞到砂锅里边

6.黄豆倒入砂锅中

7.加入两片姜

8.加入适量牛大力

9.盖上锅盖,小火煮60分钟

10.关火加盐即可

为什么外国人都吃黄豆罐头

为什么外国人都吃黄豆罐头

外国人之所以都吃黄豆罐头是因为不懂烹饪,而吃现成的吃黄豆罐头很方便。

外国人还是很不会做饭,食材简单,而黄豆类又是蛋白质的优质来源,所以经常经常以罐头形式出现在餐桌上,而我们吃豆制品都多少年了。外国人的食谱通常很简单,大多数情况下黄豆只有一种吃法就是加番茄酱煮熟了吃,所以这种黄豆罐头他们常吃。美国政府想进一步开发大豆,于是派遣金韵梅到中国,来调查豆腐的做法,发现太过于复杂,外加上不合口味,遂放弃。此后的美国豆子经常是以罐头的方式出现的。

罐头五香黄豆的做法

罐头五香黄豆的做法

烹饪步骤:

1.头天晚上将黄豆用清水泡上

2.第二天早上泡好的黄豆

3.锅里加清水,冷水下入黄豆

4.加入桂皮、花椒、老抽、香叶、红糖大火烧开,中火15分钟

5.出锅,加盐、鸡精、辣椒油拌,装盘

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