肉末粉条芹菜炒牛肉，芹菜牛肉丸子的做法-菲力牛肉网

肉末粉条芹菜炒牛肉，芹菜牛肉丸子的做法

大家好，今天给各位分享肉末粉条芹菜炒牛肉的一些知识，其中也会对芹菜牛肉丸子的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

芹菜炒牛肉粉条的做法

用料:

牛肉250克

芹菜400克

料酒1勺

红苕淀粉适量

生抽少量

玉米油适量

盐适量

泡椒泡姜适量

郫县豆瓣适量

芹菜炒牛肉四川的做法步骤:

步骤1牛肉切成片，加入玉米油少量、料酒、生抽少量，加入适量红苕淀粉，再加点水将淀粉融化，全部拌匀（用手抓匀）待用

步骤2泡椒泡姜切碎备用

步骤3芹菜去叶，芹菜杆洗净切段备用

步骤4锅中多加一点玉米油，大火烧辣，放入牛肉快速翻炒过一下，牛肉乘出放着备用

步骤5锅中剩余油，将泡椒泡姜加入大火翻炒出香味，加入少量郫县豆瓣酱，煎熟，出红油

步骤6加入芹菜段，快速翻炒，直至芹菜七分熟

步骤7将牛肉加入一起翻炒，如果怕牛肉老，大火转中火，尝一下味道，如果味不够加入少量盐，我这个味道合适所以没有再加了。

步骤8出锅装盘。超级好吃

芹菜木耳牛肉怎么炒

1首先将芹菜、木耳和牛肉分别处理好，切成合适的大小。2热锅冷油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。3加入芹菜和木耳，继续翻炒至熟。4根据个人口味加入适量的盐和生抽调味即可。5如果喜欢口感更加清脆，可以在翻炒时加入一些花椒粉或者胡椒粉。延伸：芹菜、木耳和牛肉都是非常营养丰富的食材，芹菜富含纤维素和多种维生素，有助于促进消化和增强免疫力。木耳含有丰富的蛋白质和矿物质，可以滋补身体。牛肉则是富含蛋白质和铁元素的肉类，可以提高人体免疫力和促进血液循环。因此，这道菜可以作为一道美味又营养的家常菜，适合全家人食用。

芹菜牛肉丸子的做法