上海的麻辣牛肉干(牛肉干品牌排行榜前十名)
各位老铁们好，相信很多人对上海的麻辣牛肉干都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于上海的麻辣牛肉干以及牛肉干品牌排行榜前十名的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
哪个品牌的麻辣牛肉干最好吃
以下品牌的牛肉干都较为美味且受欢迎：
1、牛头牌牛肉干，国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一，产地贵州。
2、棒棒娃牛肉干，牛肉休闲食品著名品牌，成都市棒棒娃实业有限公司生产。
3、五洲牛肉干，国家免检产品，安徽蒙城五洲食业生产。
4、张老头牛肉干，牛肉干老字号龙头企业，天津市市张老头卤腊味食品厂生产。
5、草原旭日牛肉干，内蒙古通辽市草原旭日商贸有限责任公司生产。
6、绿盛牛肉干，最大的牛肉干生产企业之一，杭州绿盛集团有限公司
麻辣牛肉干的特点
此菜特点；颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品！温馨提示；1、制作牛肉干的鲜肉，要选择纹理细腻的嫩牛肉，切不可清洗，否则效果就不好了，牛肉中的血红蛋白可起到很好的补铁作用。鲜牛肉以每块半斤重为最好，不要把它切成小块。2、腌的时间一定要久一些，那样才更入味。3、蒸的时间切不可过长，只要断生就可以，一般掌握在不超过30分钟即可，4、如果家里有薄片刀，把筋道而断生的牛肉切成1毫米厚的大薄片，制作出的牛肉干可赛过灯影牛肉，呵呵！我的刀不快，没切那么薄，以前做过效果非常好，很棒！另外，一定要顶刀切片，切不可顺着肉的纹路切，那样就不酥了，吃起来塞牙口感不好，应入口轻轻咀嚼呈酥渣状才好吃，味道可香了！那种油润酥酥的感觉，十分绝妙！大炒勺的这款家庭自制的“四川麻辣牛肉干”就做好了。口味儿和口感非常棒！绝没有皮皮塌塌的感觉，十分酥香鲜美，供朋友们参考！
牛肉干品牌排行榜前十名
牛肉干品牌排行榜前十名如下：
1.老四川五香牛肉干（四川）。
金角老四川牛肉干，这个牌子也是传承了80多年的中华老字号，感觉比灯影牛肉丝好吃太多。最推荐五香味和麻辣味，它的香料是完全渗入到了牛肉的纤维里，甜咸适中，满满的肉香，尤其麻辣味，香中带辣，十足的巴渝味道！
2.老厨牛肉干（浙江）。
老厨牛肉干，杭州本地产的。三个口味，五香、香辣，最常买绿色五香的，味道与肉质丝丝相融，很有弹性，不知不觉一袋子就吃空了。
3.康利十佳牛肉干（天津）。
康利十佳牛肉干，天津吃友应该从小吃到大吧，是天津老牌子了。这个牌子的牛肉干口感软软的，嚼起来丝毫不费腮帮子，老少皆宜！
4.过江龙牛肉干（南充）。
过江龙牛肉干，南充本地人几乎都吃过，所以经常买来吃。有休闲、麻辣、五香、原味等各种口味产品可选择，精心挑选优质牛肉，每道工序层层把关，牛肉肌肉纹理清晰可见。
5.草原今朝风干牛肉干（内蒙）。
草原今朝风干牛肉干，对比其它款它更像是一个保守派，不会在口感上弄的花里胡哨，入口是实打实的牛肉，越嚼越香。
6.小辣椒果汁牛肉干（上海）。
小辣椒果汁牛肉干，三种口味，肉质软软的牛肉干，而且它的水分很足，湿湿的很好嚼，甜甜的口感，好吃的停不下来。
7.火烧干巴牛肉干（云南）。
傣味火烧干巴是云南特产，火烧是干巴最原始的烧烤吃法，比较生态，干干的丝毫不油腻，都是原汁原味，吃完会一直砸巴嘴的那种，适合夜深人静追美剧时叼一根。
8.蜀道香天椒麻辣牛肉干（重庆）。
蜀道香天椒麻辣牛肉干，典型的川味牛肉干，辣油开包可见，味道超级上头，吃上一口就停不下来，嗜辣党们重点关注下！它最大的优点是虽然加很多重口味调料，但牛肉的肌理保存的很好，嚼上一口，丝丝缕缕间麻辣的肉汁混着牛肉香在嘴里释放，当个下酒菜再完美不过！
9.老包头风干牛肉干（内蒙）。
牙口好的入这款，撕开能看见红色的肉，很纯香的牛肉，越嚼越香。推荐香辣味，辣的恰到好处，完美的和牛肉本身的味道融合在一起，细嚼之下还有一丢丢甜味，一根能吃十几分钟，减肥和煲剧必备啊！
10.大家乐牛肉干（烟台）。
烟台的特色牛肉干，有三种口味，香辣、五香和青花椒味，都很好吃！每次回家都会买一些，这个牌子的牛肉干湿润香软，味道鲜甜，是带着汁水那种，大片的咀嚼在嘴里，超级爽。
OK，关于上海的麻辣牛肉干和牛肉干品牌排行榜前十名的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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