烤箱烤牛肉虾的做法，烤箱怎么烤牛肉好吃又嫩
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烤箱烤牛的做法
烤箱烤牛肉做法：
1、准备洋葱、牛肉、生抽、胡椒粉、孜然粉、葱、花椒、油、五香粉、盐、姜。
2、牛肉切片，洋葱洗净，加入适量生抽、胡椒粉、五香粉、孜然粉、花椒、盐、油。
3、加入葱姜腌制30分钟左右；洋葱切圈。
4、烤盘放入锡纸，菜平铺在锡纸上，四周向内包好。
5、烤箱220度预热，烤15分钟。
烤箱怎么烤牛肉好吃又嫩
烤箱烩牛肉。把牛排放进铸铁锅里，盖上厚重的锅盖，然后把整口锅端进烤箱里。每110g到140g牛排需要烤1小时15分钟到1小时45分钟。牛排烤好后的口感非常软嫩。三分熟的牛排温度应该接近60℃，全熟的牛排温度应该在80℃左右。你可以用刀或者叉子检查牛肉的软硬度。
烤箱锡纸烤牛肉怎么烤
用料
牛肉（最好是里脊）适量
料酒2勺
生抽3勺
蚝油1勺
老抽半勺
胡椒粉适量
糖适量
淀粉适量
蛋清1个
食用油1勺
洋葱1/4个
金针菇适量
做法步骤
1、牛肉切片
2、调料加入牛肉中
3、抓匀
4、洋葱切片
5、铺入锡纸碗中
6、放上金针菇
7、铺上牛肉
8、用锡纸把盖子封好
9、放入海氏C40烤箱中
10、出炉后用刀划开锡纸
11、撒上芝麻
12、香菜和小米辣
13、搅拌一下
14、鲜嫩多汁，超级美味
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