烤箱烤牛肉需要多长时间,烤箱烤牛肉一般烤多长

烤箱烤牛肉需要多长时间,烤箱烤牛肉一般烤多长

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电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟

电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟

电烤箱锡纸烤牛肉,温度200度,大概烤35分钟即可。

具体做法如下:

主料:牛肉一斤。

辅料:生抽两大勺,老抽适量,料酒两大勺,孜然粉适量,五香粉适量,盐适量,蚝油一勺。

1、将牛肉泡水半个小时,去血水,然后用厨房纸吸干净,不要湿答答的。

2、切不动了最后就被我切成了条。

3、用厨房纸吸干水分。

4、加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐,具体多少根据你们实际的量来加,其实我也是凭感觉加的,说不来多少量,喜欢吃辣的可以加入辣椒粉、花椒粉等。然后马杀鸡三分钟~搞定~第一碗是加的孜然粉,中间是五香粉,第三碗是我腌制的柠檬鸡,准备明天一起烤的。

5、腌制好后用保鲜膜包裹起来,放冰箱一夜,牛肉因为没拍就用鸡肉的图代替了。

6、把腌制好的牛肉拿出来拍盘,提前把烤箱预热八分钟。

7、最后用锡纸整个包裹起来,200度,烤35分钟,不同的烤箱所需时间不一样,可以先试着半个小时,没熟再延长时间。

8、烤完35分钟后打开上面的锡纸,把汤倒出,这个时候其实味道就很好了,很嫩,喜欢焦一点的打开锡纸再烤15分钟,中间翻遍一下。

9、烤好的牛肉。

烤箱烤牛肉一般烤多长

烤箱烤牛肉一般烤多长

烤牛排一般只用10分钟,根据自己喜欢的熟度来调整时间。

牛排的做法一般是煎,但也有很多人喜欢烤牛排,烤牛排的时间一般是10分钟,牛排先煎过再10分钟左右可以达到7成熟,如果没有煎过再烤10分钟可以是5分熟的样子,如果达到30分钟以上,就是全熟了,所以具体的时间要根据自己喜欢的熟度来考虑。

烤牛肉需要多长时间

烤牛肉需要多长时间

15分钟以上

材料

牛肉,红酒,盐,橄榄油,酱油,糖,大蒜,黑胡椒

做法

1.把牛肉(最好是带有一定油脂的,例如眼肉),片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下,不要划透肉,在表面划。(ps:这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛肉,断开筋。)

2.用红酒和橄榄油、酱油、一点盐、糖、大蒜、黑胡椒等其他香料腌渍牛肉,15分钟以上(ps:如果肉很新鲜,完全可以不用腌渍,没有什么比新鲜的材料更好的香料了)

3.烤箱200度预热,把腌渍好的牛肉放到锡纸铺好的烤盘上,烤10-15分钟,中间翻一次面。

好了,关于烤箱烤牛肉需要多长时间和烤箱烤牛肉一般烤多长的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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