牛肉西红柿炖土豆芹菜?番茄炖牛腩可以放芹菜吗

牛肉西红柿炖土豆芹菜?番茄炖牛腩可以放芹菜吗

很多朋友对于牛肉西红柿炖土豆芹菜和番茄炖牛腩可以放芹菜吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

土豆和牛肉,土豆和番茄为什么不能一起吃

土豆和牛肉,土豆和番茄为什么不能一起吃

土豆能和牛肉、番茄一起吃。

主料:牛肉300克、番茄1个、胡萝卜1根、红菜头1个、洋葱2个、卷心菜半个、土豆1个、芹菜1根

辅料:番茄酱80克、番茄沙司50克、香叶3片丁、香4粒、辣酱油3勺、糖12克、盐8克橄、榄油适量

1、准备食材。

2、牛肉切小块焯水备用。

3、其余食材洗净、改刀。

4、砂锅中放适量油,下丁香和香叶煸香。

5、下焯过水的牛肉煸炒。

6、加入番茄酱、番茄沙司翻炒,使牛肉都裹上番茄酱。

7、下番茄块翻炒。

8、加入足量的水。

9、盖上盖子大火烧开。

10、锅开后加入胡萝卜、甜菜头煮约10分钟。

11、加入土豆。

12、再加入卷心菜、洋葱和芹菜(只为调味最后扔掉)大火煮开,改小火炖煮约30分钟。

13、蔬菜都煮得软烂了,芹菜捞出不要,最后加入上海辣酱油,糖、盐调味即可。

14、成品。

番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤怎么做 番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤做法

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1、牛肉洗净后切块,水沸后放入锅中2-3分钟去腥。

2、土豆削皮后块。

3、洋葱切片。

4、西红柿经开水烫后,去皮,切大块。

5、锅内入油烧热,放生姜片蒜米爆香炒一会儿,放切好的牛肉,到料酒,翻炒一会,放土豆翻炒,加西红柿和清水,炖至牛肉松软,加入洋葱片。

6、调味,适量放入盐,鸡精等调料,调好味后再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

番茄炖牛腩可以放芹菜吗

番茄炖牛腩可以放芹菜吗

番茄炖牛腩可以放芹菜的。

番茄炖牛腩是一道比较常见的菜肴。但很多人不知道的是,番茄炖牛腩中加入芹菜可以去除牛腩的油脂,可以使这道菜更加的营养美味。而且,番茄芹菜炖牛腩的做法也很简单,让我们一起来看看吧。

第一步:胡萝卜、洋葱、芹菜清洗干净。

将胡萝卜切成块,洋葱切成瓣状,大蒜切两半,芹菜切成段备用。

第二步:牛腩洗干净切成大块,加入葱姜蒜冷水下锅。

待锅中水烧开,3分钟后将牛腩捞出,锅中煮牛腩的汤底过滤掉葱姜蒜备用。

第三步:锅热后加入准备好的胡萝卜、洋葱、芹菜翻炒。

加入焯好的牛腩一起翻炒1分钟,将过滤好的牛肉汤加入锅中,大火烧开后转小火慢慢炖煮约2小时。

第四步:取3个番茄,热水烫过后剥皮切块。

锅中倒油,将番茄块翻炒成番茄泥。在牛腩快炖好的时候加入锅中,加入适量的盐提味。中火再炖十五分钟左右就可以出锅啦。

牛腩脂肪少蛋白质含量又高,番茄可以有效的促进脂肪的分解,搭配上芹菜两者更容易被人体吸收!芹菜爽口、牛腩筋道、番茄鲜美尝一口简直美味。快自己动手试试吧。

文章分享结束,牛肉西红柿炖土豆芹菜和番茄炖牛腩可以放芹菜吗的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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