牛肉西红柿珐琅锅?番茄炖牛肉煲的做法
• 阅读 22• 作者 红螺来了
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉西红柿珐琅锅,番茄炖牛肉煲的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
珐琅锅煮牛肉多久会烂
30-40分钟。珐琅锅版酱牛肉的做法,牛腱子泡一个小时,泡出血水,然后冷水下锅炒出血沫,打开珐琅锅总电源,煮30-40分钟牛肉就会软烂,加入调料出锅即可。
番茄炖牛肉煲的做法
牛肉200克切块,葱头100克切片,番茄150克切块,姜5克切片,水500毫升,牛肉焯水,油适量,放入姜葱头和番茄,大火烧开,盐适量,转中火炖40分钟,就熟了。
电锅料理番茄牛腩的家常做法
材料
主料:牛腩500g、小番茄4个;
辅料:洋葱0.5个、葱姜蒜适量、盐2小勺、鸡精1/4小勺、生抽2大勺、白糖1大勺
番茄牛腩
1
牛腩切成1厘米见方的块,用冷水浸泡2小时以上去除血水和腥味
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2
泡好的牛腩沥干水分,烧开一锅开水,将牛腩焯水,去掉浮沫,冲洗干净,沥干水分
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3
准备几瓣蒜,两片姜,一根葱打结
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4
洋葱切方块,西红柿切小块
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5
炒锅内放极少量油,将姜蒜小火煸香,将牛腩倒入锅内翻炒一下.调入适量生抽和盐
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6
倒入刚没过牛肉的水,煮开
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7
将所有的材料移入电紫砂砂锅中,放入葱结,高火2.5小时
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8
煮好的牛肉中的葱姜蒜拣出来不要.放入洋葱和西红柿,同时放入几颗冰糖来中和番茄的酸味,再煮半小时
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9
煮好的番茄牛腩盛碗里就可以大快朵颐了“D
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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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