牛肉西红柿烧粉丝怎么做(牛肉青菜粉丝怎么做)-菲力牛肉网

牛肉西红柿烧粉丝怎么做(牛肉青菜粉丝怎么做)

大家好，关于牛肉西红柿烧粉丝怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉青菜粉丝怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

牛肉西红柿粉丝火锅做法

主料牛肋条500克

西红柿2个

圆白菜叶3片

粉丝1把

辅料

油少许酱油少许生抽少许大蒜2瓣大葱半根姜1块盐适量黑胡椒粉少许

步骤1

牛肋条切成3公分左右的块，泡水30分钟；

步骤2

入温水锅中煮开两分钟，捞出；

步骤3

两个西红柿清洗干净；

步骤4

切成小块；

步骤5

炒锅中倒少许油，油热后投入大蒜片煸炒出香味；

步骤6

将西红柿倒入锅中翻炒变软出汤；

步骤7

倒入足够量的热水、两段葱白、姜片同煮；

步骤8

煮开后倒入砂锅中，再将牛肉块入锅中，转小火，盖盖子，慢慢煲，时间比较长，至少2个半小时；

步骤9

圆白菜切成小块；

步骤10

待肉熟烂时，撒盐、少许酱油增加点深色、生抽提点鲜味，将圆白菜入锅中，搅拌入汤中；

步骤11

临出锅前，将提前泡软的粉丝入锅中煮一分钟即可，黑胡椒粉可以随口味放或不放。

烹饪技巧

1.牛肉泡水、焯水，都能将内部的污物清除干净，汤会更清爽；

2.用砂锅慢慢煲，中途水少肉不烂时，一定要加开水；

3.圆白菜煮烂才好吃，虽然颜色不绿了，但口感好；

4.粉丝不宜久煮，泡软后入锅里煮一分钟足矣

粉丝烧牛肉末的做法，粉丝烧牛肉末怎么做好吃

粉丝烧牛肉末??有点类似蚂蚁上树的味道，本来粉丝是想凉拌的，没想到放进牛肉末里炒拌，非常的好吃，有机会还做。食材牛肉末60克粉丝50克辣椒碎10克油适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量制作时间：10分钟内用餐人数：

步骤?1起油锅，下牛肉末。

?2滑散。

?3加料酒、生抽、老抽炒入味并炒熟。

?4下辣椒碎提味炒拌均匀。

?5下提前泡发的粉丝。

?6加适量的水炖煮。

?7收干汤汁，粉丝变软，加盐调味即可出锅。小贴士粉丝提前泡发。

牛肉青菜粉丝怎么做

材料】

熟牛肉100g，青菜200g，粉丝100g，高汤、酱油、白糖、味精、鸡精、葱花、辣油、麻油各适量。

【做法】

1、牛肉切片，青菜焯水备用。

2、炒锅放辣油、牛肉片、青菜一起煸炒，再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开，倒入沙锅中再烧3分钟，放麻油、葱花即可。

关于牛肉西红柿烧粉丝怎么做和牛肉青菜粉丝怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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