炒牛肉片的做法大全家常爆炒牛肉片的家常做法怎么做-菲力牛肉网

炒牛肉片的做法大全家常爆炒牛肉片的家常做法怎么做

大家好，如果您还对炒牛肉片的做法大全家常不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享炒牛肉片的做法大全家常的知识，包括爆炒牛肉片的家常做法怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

爆炒牛肉片的家常做法怎么做

主料

牛肉

80g

洋葱

50g

辅料

青椒

50g

五香

口味

炒

工艺

十分钟

耗时

简单

难度

爆炒牛肉片的做法步骤

爆炒牛肉片的做法步骤：11牛肉用清水浸泡二十分钟，去除血水，后切片，加料酒，生抽，生粉腌制半小时。

爆炒牛肉片的做法步骤：22洋葱，青椒切丝

爆炒牛肉片的做法步骤：33锅中加少量油，入牛肉大火翻炒（我油加的少了，有些粘锅）后盛起

爆炒牛肉片的做法步骤：44洋葱，青椒入锅炒制，后加入牛肉，加适量盐，少量红糖，孜然调味

爆炒牛肉片的做法步骤：55出锅

炒牛肉的家常做法

“小炒牛肉”的家常做法，味道鲜香可口，做法简单易学！

材料：牛肉、小米椒、芹菜、姜块、蒜瓣、泡椒

做法：

1.我们先来准备材料，先来把牛肉来放进水中洗干净，再来泡十分钟左右。芹菜去叶洗净，小米椒清洗干净。

2.接着来把洗好的牛肉来切成丝状，切好之后放入碗中。鸡蛋只取蛋清部分，来加入牛肉中。再来加入适量的淀粉，来给他抓均匀备用。接着来把芹菜来切成段状、小米椒来给它切丝状、姜来切丝、蒜切片、泡椒也来切成段状。

3.锅中加入适量的油，等油热了之后倒入牛肉来小炒一会儿，然后捞出来备用。锅中再来加适量的油，油热了之后放入姜、蒜来给它爆香。爆香之后，加入刚才我们处理好的泡椒、芹菜、小米椒来给它翻炒均匀。炒好了之后，倒入我们刚才炒过一遍的牛肉。

4.牛肉与菜来翻炒均匀，然后加入合适的水或者是高汤都可以，来再给它稍微煮一会儿。煮好了之后，这道菜就做好了，可以出锅装盘了！

做这道菜需要注意的地方：

牛肉是不可以直接切的，用水来给它泡一会，这样吃的时候口感更好！

还有就是在第一次炒牛肉的时候，油是一定要烧热再下肉的，否则会粘锅。

小炒牛肉片的家常做法大全怎么做好吃

要把牛肉炒的好吃，光用刀火是不够的，卤汁才是关键。家里有牛肉爱好者，每周都有几次牛肉饭。他们做的更多，获得了卤汁的经验，炒好的牛肉很快就成了CD！写下来，分享给大家。

PS:腌制肉类时，可以多腌制。放入保鲜盒或干净的容器中，用保鲜膜密封。冰箱冷藏一周左右没问题。上班族吃多少炒多少特别方便！

材料

牛肉(牛柳更好)350克

一茶匙小苏打(约1.5g)

拿一把旧勺子(喝汤勺)

生吃两勺。

一勺蚝油

一勺辣椒油

烧烤一勺半(辣)

半勺孜然粉

两勺熟芝麻

蒜末和葱花。

三勺食用油

香嫩爆炒牛肉的做法(好吃，连残疾人党都能做)

OK，关于炒牛肉片的做法大全家常和爆炒牛肉片的家常做法怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

炒牛肉片的做法大全家常 爆炒牛肉片的家常做法怎么做

爆炒牛肉片的家常做法怎么做

炒牛肉的家常做法

小炒牛肉片的家常做法大全怎么做好吃

炒牛肉片的做法大全家常 爆炒牛肉片的家常做法怎么做相关推荐

炒牛肉片的做法大全家常爆炒牛肉片的家常做法怎么做

炒牛肉片的做法大全家常爆炒牛肉片的家常做法怎么做相关推荐