南瓜牛肉秋葵辅食做法窍门(wagas菜单做法)

南瓜牛肉秋葵辅食做法窍门(wagas菜单做法)

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秋葵能嫁接什么蔬菜

秋葵能嫁接什么蔬菜

秋葵可以嫁接多种蔬菜,包括西红柿、茄子、唐辛子、辣椒等等。因为秋葵嫁接能力很强,可以接受不同种类的植物组织,最终形成一个新的整体植株。秋葵的实生苗或插枝都可以作为砧木,接上其他蔬菜的芽或幼苗,让它们共同生长,提高产量和质量。此外,嫁接还可以增强植株对病虫害的抵抗力,延长果实的保鲜期,对于农业生产有很大的意义。因此,秋葵嫁接多种蔬菜是农业生产中常见的栽培技术,尤其在保护农作物免受病虫害侵害方面具有独特的优势,也是一种环保的选择。

wagas菜单做法

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用料

羽衣甘蓝50克

鹰嘴豆

50克

南瓜

120克

小番茄

4个

金针菇

50克

秋葵

2个

蔓越莓干

15克

意大利黑醋

15克

乡村奶酪

20克

藜麦

15克

步骤1

把羽衣甘蓝、南瓜切片、金针菇、小番茄依次放入空气炸锅。180度15分钟。秋葵焯水,切片。藜麦煮熟。

步骤2

把空气炸锅中的材料取出,拌入藜麦,摆盘。放入奶酪和蔓越莓干。

步骤3

最后,加意大利黑醋

冬瓜南瓜秋葵一起煮的作用是什么?

冬瓜南瓜秋葵一起煮的作用是什么?

冬瓜的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)

热量(千卡)11硫胺素(毫克).01钙(毫克)19

蛋白质(克).4核黄素(毫克).01镁(毫克)8

脂肪(克).2烟酸(毫克).3铁(毫克.2

碳水化合物(克)1.9维生素C(毫克)18锰(毫克).03

膳食纤维(克).7维生素E(毫克).08锌(毫克).07

维生素A(微克)13胆固醇(毫克)0铜(毫克).07

胡罗卜素(微克).2钾(毫克)78磷(毫克)12

视黄醇当量(微克)96.6钠(毫克)1.8硒(微克).22

冬瓜为葫芦科植物冬瓜的果实.我国各地均有栽培.夏末.秋初果实成熟时采摘.去皮.洗净.食用时去瓤.

性味味甘淡.性微寒.

成分本品含蛋白.糖类.胡萝卜素.多种维生素.粗纤维和钙.磷.铁.且钾盐含量高.钠盐含量低.

功用清热解毒.利水消痰.除烦止渴.祛湿解暑.用于心胸烦热.小便不利.肺痈咳喘.肝硬化腹水.高血压等.南南瓜[倭瓜.番瓜]的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)

热量(千卡)22硫胺素(毫克).03钙(毫克)16

蛋白质(克).7核黄素(毫克).04镁(毫克)8

脂肪(克).1烟酸(毫克).4铁(毫克.4

碳水化合物(克)4.5维生素C(毫克)8锰(毫克).08

膳食纤维(克).8维生素E(毫克).36锌(毫克).14

维生素A(微克)148胆固醇(毫克)0铜(毫克).03

胡罗卜素(微克).4钾(毫克)145磷(毫克)24

视黄醇当量(微克)93.5钠(毫克).8硒(微克).46

1.南瓜内含有维生素和果胶.果胶有很好的吸附性.能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质.如重金属中的铅.汞和放射性元素.起到解毒作用.

2.保护胃粘膜.帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜.免受粗糙食品刺激.促进溃疡面愈合.适宜于胃病患者.南瓜所含成分能促进胆汁分泌.加强胃肠蠕动.帮助食物消化.

3.防治糖尿病.降低血糖南瓜含有丰富的钴.在各类蔬菜中含钻量居首位.钴能活跃人体的新陈代谢.促进造血功能.并参与人体内维生素B12的合成.是人体胰岛细胞所必须的微量元素.对防治糖尿病.降低血糖有特殊的疗效.

4.消除致癌物质南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用.有防癌功效.并能帮助肝.肾功能的恢复.增强肝.肾细胞的再生能力.

5.促进生长发育南瓜中含有丰富锌.参与人体内核酸.蛋白质合成.是肾上腺皮质激素的固有成分.为人体生长发育的重要物质。

秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,削减脂类物质在动脉管壁上的堆积,避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效。最后,秋葵含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,很适合想要减肥瘦身的女士,而且它富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤嫩白。

折叠食用价值

1、助消化,护肠胃

黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。

2、降血脂

黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。

3、耐缺氧

可提高耐缺氧能力。

4、保护肝脏

黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。

5、防肠癌

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

6、补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。

7、减肥

黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。

8、补肾

黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。

9、去疲劳

对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。

秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩。

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