牛肉炖柿子土豆好不好吃(牛肉炖柿子土豆的做法)-菲力牛肉网

牛肉炖柿子土豆好不好吃(牛肉炖柿子土豆的做法)

各位老铁们好，相信很多人对牛肉炖柿子土豆好不好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉炖柿子土豆好不好吃以及牛肉炖柿子土豆的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

土豆牛肉炖柿子的做法

前言

土豆牛肉柿子，满满的炖上一锅，在寒冷的冬天不失为一道美食。

大家在家里也可以试一试哦！

材料

主料：牛肉300g、土豆

1个、西红柿

1个；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、酱油适量、大料适量、牛肉汤适量

土豆牛肉炖柿子

牛肉切块，在水中加入姜片和少许料酒先煮熟

牛肉汤留着备用

土豆切条

姜和葱切好备用

西红柿切块

锅内热油，加入花椒粒

加入葱段和姜炒出香味

加入少许酱油

加入土豆翻炒

加入适量糖翻炒

加入柿子翻炒

加入大料

倒入适量牛肉汤

加入煮熟的牛肉炖10分钟

大火收汁，加入适量盐出锅

小贴士

煮牛肉的牛肉汤不要浪费，用它来炖一些蔬菜也很有味道哦~

牛肉炖柿子土豆怎么做

牛肉炖柿子土豆

用料

牛腩半斤

西红柿2个

土豆1个

洋葱四分之一个

料酒适量

酱油适量

番茄酱适量

盐适量

蚝油适量

牛肉炖柿子土豆的做法

牛腩用开水煮熟，煮的时候加适量料酒

土豆切小块，热油煎香

西红柿、洋葱切小块

热油锅，加入洋葱炒香，加入牛肉炒至变成深色后加入西红柿继续炒

加入适量番茄酱继续炒至有些粘稠

加入约1000毫升水，大火开炖20分钟

加入酱油，盐和蚝油，继续小火慢炖10分钟

牛肉炖柿子土豆的做法

牛肉跟土豆柿子整体营养非常好，而且混合在一起吃，口感也不错。

具体做法步骤如下。

牛肉切小块，葱姜切好，一块花椒，一块桂皮

柿子切好，土豆切好

牛肉凉水下锅焯水，放点料酒，姜放一片

牛肉焯水后，过凉水，控水，下锅炒，加料酒，酱油少许，糖少许，葱姜，花椒，桂皮，炒一会

加水，一次性加够，大火烧开，小火炖四十分钟后加盐

四十分钟后加土豆柿子炖制二十分钟

出锅加香菜

这样美味的牛肉炖柿子，土豆就做好啦！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉炖柿子土豆好不好吃和牛肉炖柿子土豆的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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