牛肉炖柿子怎么做好吃 牛肉炖柿子的做法
• 阅读 31• 作者 蒙德芮欣
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东北牛肉炖柿子做法
主料:
牛腩400g、西红柿4个;
辅料:
油适量、盐适量、花椒适量
步骤
1.西红柿清洗干净,将速冻的牛腩解冻
2.将西红柿切成小块
3.锅烧热之后再加入油滑锅
4.放入花椒粒炒香
5.下入西红柿大火炒软
6.转中火将西红柿炒至粘稠状
7.将牛腩放入
8.中火烧开后转小火炖30分钟
9.加入适量盐,翻炒均匀即可
牛肉炖柿子的做法
牛肉炖柿子是非常好吃的,首先把牛肉泡出血水洗净,然后用水焯一下,焯完的牛肉忧闷水洗净,然后放入高压锅中,加入葱姜花椒大料再放些胡椒粉盐,压40分钟左右就可以,然后放入柿子,再压两分钟,牛肉炖柿子,既清淡又好吃
牛肉炖柿子怎么做
1、西红柿表面切十字花,用开水烫一遍,这样可以轻松扒掉皮,改刀成小块备用
2、牛肉切成小块,冷水下锅加料酒,煮出血沫
3、起锅烧油,放入冰糖3块,炒成枣红色
4、放入牛肉翻炒上色,放入生抽,老抽,蚝油,八角,香叶,生姜,葱花,桂皮
5、放入一半的西红柿丁,多翻炒一会儿,放入没过牛肉的开水,加盐,十三香小火炖40分钟
6、再放入剩余的西红柿丁,小火炖10分钟即可出锅,撒上香菜末即可享用
关于本次牛肉炖柿子怎么做好吃和牛肉炖柿子的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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