牛肉可以加鸡蛋生菜吗?牛肉馄饨馅的做法

牛肉可以加鸡蛋生菜吗?牛肉馄饨馅的做法

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干锅青菜牛肉怎么做

干锅青菜牛肉怎么做

材料:牛肉400克,青菜300克,蒜苗50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量,干辣椒10个,食用油10克,酱油3小匙,料酒3小匙,豆瓣酱3小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。

牛肉馄饨馅的做法

牛肉馄饨馅的做法

把小香葱清洗干净切成葱碎,牛肉馅中加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、料酒、鸡精,顺着一个方向搅拌均匀,让肉馅上劲儿,这样的肉馅有弹性、有嚼劲,咬一口爆汁儿,非常好吃。

最后把小香葱碎和姜末放进去,加入适量的香油,一起混合搅拌均匀。

牛肉丸三鲜汤的做法

牛肉丸三鲜汤的做法

用料:牛肉丸500克上汤半盒蘑菇少许菠菜3颗西红柿1个

辅料:葱1根

1.准备好所有的材料,清洗干净。

2.菠菜折断,西红柿切片,蘑菇撕小片,葱切末。

3.奶锅中放入半盒史云生原味上汤,烧开。

4.倒入肉丸,煮开。

5.放入西红柿,煮至稍软。

6.放入蘑菇,煮开,用勺子搅拌一下。

7.放入菠菜煮至断生。

8.撒上葱花,关火,出锅。

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