牛肉西红柿盖面的做法?西红柿牛肉面做法
各位老铁们好,相信很多人对牛肉西红柿盖面的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉西红柿盖面的做法以及西红柿牛肉面做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
番茄牛肉面的做法
番茄牛肉面是一道美味的菜肴,它的做法有很多种。根据美食天下上的一篇菜谱,你可以按照以下步骤制作番茄牛肉面:
准备好主料:牛肉、西红柿和面条。
牛肉洗净切小块,放入清水中浸泡,去除血水。
泡好的牛肉,放入冷水中,加入葱姜、大料、香叶和料酒,煮制。
大火煮开后,撇去浮沫,改小火炖2-3小时,炖到牛肉软烂。
西红柿切块。
锅中放油,炒番茄酱。
然后放入西红柿煸炒出红油。
放入牛肉汤和牛肉,开锅后放入盐和鸡精。
开水下锅煮面条,煮熟后盛碗中备用。
香菜切段备用。鸡蛋煮熟剥皮切开,放在面条上。
将煮好的牛肉番茄汤浇在面条上,撒上香菜即可。
这只是其中一种做法。你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的番茄牛肉面!
西红柿牛肉面怎么做
主料
牛肉
适量
青菜
适量
面条
两人份
西红柿
2个
葱花
2根
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
适量
盐
2克
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
西红柿牛肉面的做法步骤
西红柿牛肉面的做法步骤:11成品图来一张,今天的午餐。
西红柿牛肉面的做法步骤:22牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉和生姜腌制一会。西红柿切块。
西红柿牛肉面的做法步骤:33油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉和西红柿。
西红柿牛肉面的做法步骤:44大火快速翻炒至浓稠状态。
西红柿牛肉面的做法步骤:55倒入适量水。
西红柿牛肉面的做法步骤:66大火烧开加入面条,煮熟,放入适量盐。
西红柿牛肉面的做法步骤:77昨天沙拉青菜。
西红柿牛肉面的做法步骤:88葱花切断备用。
西红柿牛肉面的做法步骤:99放葱花,青菜烫熟备用。
西红柿牛肉面做法
1西红柿炖牛肉做好。
2香菜摘洗干净,切成段备用
3锅里放水,等到水烧到开始冒大气泡的时候,加上一点盐,然后放入挂面
4用筷子将挂面完全拨到水里,盖上锅盖,水开后改成中火煮上三五分钟(看实际情况,用筷子夹开,面条没有里面的硬心的时候就可以)
5将煮好的面条捞出来,浇上煮面汤,然后再浇上做好的西红柿炖牛肉卤,撒上香菜段就好了。
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