牛肉牛蹄筋清炖(牛蹄筋和牛肉能一起炖吗)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉牛蹄筋清炖的问题,以及和牛蹄筋和牛肉能一起炖吗的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
牛蹄筋和牛肉能一起炖吗
理论上是不允许的,但是偷偷带的人还是不少的,放在行李箱里不要太多,可能不被发现。但是我朋友出仁川机场的时候就全部被没收了,现在应该是更严格了吧
炖牛蹄筋和炖牛肉哪个好吃
炖牛蹄筋和炖牛肉。牛蹄筋还是好吃一些。因为比较有嚼劲。炖牛肉的话也是不错的,看个人喜好了,因人而异。
怎样将牛筋炖烂
先将牛筋焯水,然后再在锅中炒一会,最后再下锅炖即可,具体做法如下:
准备材料
牛腩:两斤、牛筋:1斤、料酒、酱油、五香粉、葱、姜、蒜。
1、将牛腩、牛筋清洗干净,焯水备用
2、将焯水过的牛腩、牛筋先在锅中才翻炒1-2分钟,倒入适量料酒炒匀
3、再加入适量的酱油炒均匀
4、倒入大半锅热开水,大概是牛肉的5-6倍水,然后加入五香粉、葱、姜、蒜等,盖上盖子转小火炖2个半小时左右即可
5、出锅时可以撒葱或者香菜装饰即可
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