牛肉牛里脊辅食怎么做牛肉里脊的家常做法儿童-菲力牛肉网

牛肉牛里脊辅食怎么做牛肉里脊的家常做法儿童

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儿童牛里脊肉的13种做法

用料：牛里脊500克，大蒜一头半，植物油2大勺，盐1勺，淀粉1大勺，料酒少许，鸡精少许，红烧酱油少许，黑胡椒粉少许。

做法：

1.准备好各种材料，牛里脊解冻，大蒜剥皮去蒂。

2.将牛里脊切成小块，倒入少许盐、料酒、鸡精、酱油和黑胡椒粉抓匀，腌制一会儿。

3.另一边将大蒜和植物油倒入米博烹饪机主锅内，安装好搅拌棒。

4.盖好锅盖和量杯，设置5分钟/140度/转速1或2（反转），启动。

5.将大蒜炸至金黄色，取出。这时牛肉也腌制好了。

6.将腌好的牛肉粒倒入主锅内，同样设置5分钟/140度/转速1或2，启动。用炸过大蒜的油将牛肉炒到半熟。

7.倒入大蒜，将剩余的盐、酱油、黑胡椒粉倒入，盖上锅盖和量杯，设置3分钟/140度/转速2，炒匀后倒出即可。

牛肉里脊的家常做法儿童

主料

牛里脊500克

辅料

鸡蛋清38克香菇（鲜）50克香菜15克

调料

大葱4克姜3克料酒5克盐3克味精2克胡椒粉2克香油1克淀粉(豌豆)10克各适量

1.将牛肉切成片，加入精盐、蛋清、湿淀粉拌匀待用；葱、姜切成丝；香菇用水泡发，择洗干净，一切两半；香菜切成6厘米长的段。

2.锅内放油烧五成热，下入拌牛肉片，用筷子划散，见肉变白时迅速捞出，控净余油。

3.锅内留少量油，放入葱、姜、香菇炒香，加入精盐、胡椒粉，添少量汤，料酒、料酒，调好口味，用湿淀粉20克（淀粉10克加水）勾芡，再倒入滑好的牛肉片，翻炒几下，淋上香油，放上香菜，出锅即可。

宝宝辅食一岁以上牛肉肠的做法

1、食材：牛里脊肉150克，青瓜30克，鸡蛋1个，洋葱8克，淀粉5克，中筋面粉20克。

2、牛肉剔去筋膜，切小块，加水没过牛肉，放上柠檬片浸泡1小时泡出血水，中途可多次换水。没有柠檬可以放1片姜以去除腥味。

3、牛肉沥干水分。

4、青瓜去皮切小块，洋葱洗净切小块。

5、将牛肉，青瓜，洋葱，鸡蛋，淀粉，中筋面粉，20ml左右的水放入搅拌机中搅拌成细腻的糊状。满周岁的宝宝此时可加少许盐调味。

6、把搅拌好的牛肉泥放入裱花袋中。

7、准备锡箔纸剪成合适大小，在裱花袋上剪个口子，挤上牛肉泥。

8、把锡箔纸轻轻卷起来，卷的时候稍微压实一点。

9、将两边拧紧。

10、冷水上锅，水开后蒸40分钟左右。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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