柿子炒牛肉辅食怎么做的,辅食牛肉炖柿子的做法

柿子炒牛肉辅食怎么做的,辅食牛肉炖柿子的做法

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牛肉炖柿子怎么做啊

牛肉炖柿子怎么做啊

牛肉切成大小均等的小块

3

柿子去蒂,切成小块

4

热锅下油,放入葱姜蒜炒香

5

牛肉下锅,放入上述调料炒至变色

6

加水慢炖,时间要一个小时左右,汤不够中途可以适量添加

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肉熟后,放入柿子

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出锅

辅食牛肉炖柿子的做法

辅食牛肉炖柿子的做法

1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,柿子去皮后切块,葱、姜、蒜切片。

2、牛肉入沸水锅中氽烫,加一点儿牛奶,控干水备用。

3、炒锅放油,入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅,然后放入牛肉,煸炒变色,放入料酒、酱油,适量热水、少许啤酒。

4、水开15分钟后,转小火炖1个小时,

5、放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中。

6、放入鸡精、盐,大火收汤,这样汤比较入味,出锅,放香菜。

牛肉炖柿子怎么做

牛肉炖柿子怎么做

1、西红柿表面切十字花,用开水烫一遍,这样可以轻松扒掉皮,改刀成小块备用

2、牛肉切成小块,冷水下锅加料酒,煮出血沫

3、起锅烧油,放入冰糖3块,炒成枣红色

4、放入牛肉翻炒上色,放入生抽,老抽,蚝油,八角,香叶,生姜,葱花,桂皮

5、放入一半的西红柿丁,多翻炒一会儿,放入没过牛肉的开水,加盐,十三香小火炖40分钟

6、再放入剩余的西红柿丁,小火炖10分钟即可出锅,撒上香菜末即可享用

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