牛肉金针菇做的粥 牛肉可以和金针菇一起煮吗
今天给各位分享牛肉金针菇做的粥的知识,其中也会对牛肉可以和金针菇一起煮吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
牛肉金针菇汤——促进食欲补气养血
食物的种类是有很多的哦,不同的食物营养价值也是不一样的呢,金针菇大家都吃过的吧,营养丰富,还可以有促进食欲的哦,金针菇具有调理脾胃的作用,可以促进食欲,还可以补气血,来看看牛肉金针菇汤的做法,还可以提高免疫力的呢。
牛肉金针菇汤
食疗功效:补中益气、补钙补血、补脾补胃、强健身体、益肠胃
营养价值:蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、钙、钾、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是贫血者
所需材料
主要食材软饭、牛肉、金针菇、南瓜、洋葱、香油、芝麻盐、牛骨汤
做法
1牛肉洗净,剁碎后放入香油、芝麻盐搅拌;金针菇去除根部,洗净剁碎;南瓜、洋葱也洗净剁碎。
2在牛骨汤里加入上述备好的食材煮一会儿,最后放入软饭煮烂即可。
功效与作用
金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。具有补中益气、补钙补血、补脾胃、强健身体、益肠胃的功效。金针菇可以有润肠通便的作用,还可以有补气血的效果,对于增强体质强筋骨有好处,还可以有促进食欲,润肺补气的功效哦,赶紧试试这款养生食谱吧。
关于牛肉金针菇汤的做法,大家都学会了吧,方法其实还是比较简单的,重要的是这样的食材很有营养,缓解干燥大便干结,促进食欲补气养血健脾胃,适合各类的人群食用哦,同时也是调理体质不错的选择,大家不妨试试哦。
牛肉可以和金针菇一起煮吗
金针菇可以和牛肉一起煮,有道菜叫做金针菇炒牛肉。
主料:牛肉300克,金针菇1把。
辅料:太白粉1汤匙。
调料:姜1小块,料酒1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,玉米油2汤匙。
金针菇炒牛肉的做法
1.牛肉用水冲洗一下,吸干水分,横切片,放蚝油、生抽、料酒、太白粉、玉米油,用手抓匀,腌制15-30分钟。
2.金针菇切除根部,洗净,挤干水分备用。
3.锅中注入玉米油,热油锅,把姜片爆香,倒入牛肉快炒至5分熟。
4.放入金针菇炒匀,约炒1分钟即可,牛肉已腌制入味,所以不需要再放调味。
金针菇牛肉汤饭的做法,金针菇牛肉汤饭怎么做
主要食材
软饭(50克)
牛肉(30克)
金针菇(10克)
南瓜(10克)
辅助佐料
洋葱(5克)
香油(1/2小匙)
芝麻盐(少许)
牛骨汤(1/4杯)
金针菇牛肉汤饭的做法
1牛肉洗净,剁碎后放入香油、芝麻盐搅拌;金针菇去除根部,洗净剁碎;南瓜、洋葱也洗净剁碎。
2在牛骨汤里加入上述备好的食材煮一会儿,最后放入软饭煮烂即可。
金针菇牛肉汤饭的功效与作用
1金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。
2牛肉具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。
3南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。
4金针菇牛肉汤饭具有补中益气、补钙补血、补脾胃、强健身体、益肠胃的功效。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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