牛肉金针菇可以一起煮吗？牛肉针金菇洋葱怎么炖好吃-菲力牛肉网

牛肉金针菇可以一起煮吗？牛肉针金菇洋葱怎么炖好吃

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牛肉火锅里可以配什么菜？

我们西北大家都喜欢吃火锅，尤其是辣的那种火锅。如果说可以配什么菜，那就太多了，比如生菜、大白菜、土豆、冬瓜、菠菜、山药、海带、香菜、豆芽、海带、

虾、鹌鹑蛋、羊肉、牛肉、蛋饺，鸭血、面筋、豆腐、腐竹、金针菇、平菇、生菜,鸭血,冻豆腐,腐竹,香菜,羊肉,贡丸,虾,鲜姑、年糕。

金针菇土豆炖牛肉做法

步骤1

土豆去皮切块，洋葱切块，金针菇洗净备用，牛肉卷用开水泡出血水

步骤2

取一个碗，加入生抽3勺，老抽1勺，料酒1勺，蚝油2勺，胡椒粉(或十三香)2勺，盐小半勺，加入清水大半碗，搅拌均匀

步骤3

锅中倒油，油温5成热时放入土豆块，中小火煎土豆，中途翻炒，3分钟左右，放入洋葱及金针菇，不断翻炒，炒软，肥牛挤干水分，放入锅中，将碗中调料倒入锅中，撒上适量孜然

步骤4

中火炖10分钟左右，尝一下土豆，熟了既可大火收汁，出锅装盘

牛肉针金菇洋葱怎么炖好吃

用料

金针菇150克

牛肉200克

洋葱半个

油适量

盐适量

酱油适量

黑胡椒适量

生粉适量

姜6片

蒜头3瓣

金针菇洋葱炒牛肉的做法步骤

步骤1

牛肉切片，加入盐、胡椒、生粉、酱油、油腌制二十分钟

步骤2

金针菇去掉尾部洗净撕成小条，洋葱切丝，姜切片，蒜头剁成蒜蓉

步骤3

热锅热油，加入姜片、蒜蓉爆香后加入洋葱炒至微软，之后加入金针菇，翻炒大约两分钟，待金针菇的水分释放出来即可出锅备用

步骤4

刚才的锅，小火，加入油，不要等油热马上加入牛肉。牛肉稍微铺开，不要搅动，使其被油完全包裹，注意此步骤一直是小火，牛肉才会嫩而且不会粘锅

步骤5

等到牛肉半熟时加入备用的洋葱、金针菇一起翻炒，炒至牛肉熟透，汤汁也收得差不多时就可以关火起锅啦

步骤6

碗底可以先铺入牛油果再装盘，一口牛肉一口牛油果，太棒啦~

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉金针菇可以一起煮吗和牛肉针金菇洋葱怎么炖好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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