牛肉咖喱怎么做浓稠好吃？浓厚牛肉咖喱的做法-菲力牛肉网

牛肉咖喱怎么做浓稠好吃？浓厚牛肉咖喱的做法

今天给各位分享牛肉咖喱怎么做浓稠好吃的知识，其中也会对浓厚牛肉咖喱的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

浓厚牛肉咖喱的做法

1.牛肉500克切成肉丁，胡萝卜、洋葱、土豆各30克切块备用。

2.把牛肉放入沸水煮一会后，焯出血水沫，小火把肉煮烂。

3.起锅加油烧热，加洋葱炒香，放入土豆和胡萝卜炒至变色，锅中放水，加入煮好的牛肉，以没过土豆和胡萝卜为宜，大火烧开后，转小火煮20分钟，加入成品咖喱50克和盐10克，咖喱块融化后即可出锅。

咖喱怎么煮比较稠

咖喱煮的时候比较稀的话煮时间长一点，就会变稠。

咖喱土豆的做法：

用料：土豆2个、咖喱小半块、油、水、盐

1、市场买来的土豆用清水洗干净，去皮，然后切大小适合的块。

2、锅中少许油微热的时候，开小火放入咖喱块，翻炒融化成粉状。

3、倒入土豆块，翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上。

4、加入适量的清水，大火烧开后，改小火焖煮，煮15分钟，煮到汤汁浓稠，土豆软烂。

5、加少许盐，翻炒均匀，装到盘里就可以食用了。

咖喱牛肉怎么做肉才烂

材料

牛腩，日式咖喱块，土豆，胡萝卜，八角，胡椒，生姜，香叶，料酒

做法

1、将牛腩泡入冷水3个小时以上，把血水充分泡出，洗净后把整块牛肉放入（九阳）电饭锅中，加入冷水刚好齐牛肉高。

2、加入八角，胡椒，生姜，香叶，料酒。以煮粥模式（一个小时后会自然停止加热切换到保温）加热。

3、煮粥模式自然停止后，略去水面上的少量浮沫。其实不去掉也可，会慢慢沉到底的。

4、把牛肉切成小块放回锅内，仍以煮粥模式加热。

5、这第二轮加热中筷子可以撮穿牛肉了，此时把切成块的土豆、胡萝卜和整袋的咖喱块，加入电饭锅内，再以煮粥模式加热。

6、水开后改成精煮模式（也就是你不手动停止，会一直小火煮下去），这个步骤用来收汁。一直煮到锅内冒出开水泡很粘稠的样子，就OK了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉咖喱怎么做浓稠好吃和浓厚牛肉咖喱的做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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