牛肉咖喱日本(咖喱牛肉土豆最正宗做法)-菲力牛肉网

牛肉咖喱日本(咖喱牛肉土豆最正宗做法)

大家好，今天来为大家分享牛肉咖喱日本的一些知识点，和咖喱牛肉土豆最正宗做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

咖喱牛肉土豆最正宗做法

原料：牛腩500g，土豆2个，胡萝卜2根，椰浆50ml，咖喱粉2汤匙，面粉1汤匙，

调料：酱油、盐、葱、姜、八角、桂皮、香叶、小茴香、黄油一小块。

1、牛腩切2cm见方的小块，锅中烧开水，下牛肉，撇去浮沫捞出牛肉。起油锅炒香葱姜八角桂皮等调料，加入炒过水的牛肉，加适量生抽炒一会儿，加入没过牛肉的开水，小火炖1小时，加盐，再炖半小时盛出备用

2、牛肉锅加盐之后，把土豆和胡萝卜切小块，锅中加油烧热，下土豆胡萝卜块炒匀，保持中小火，盖上锅盖焖10分钟左右，然后开盖，加盐调味，把水分炒干，并煎到蔬菜表面焦黄为止，盛出备用

3、锅烧热，中小火炒化黄油，加一汤匙面粉炒匀，再加两汤匙咖喱粉炒出香味。咖喱粉看自己口味加，我喜欢半汤匙浓咖喱粉和1.5汤匙淡咖喱粉

4、倒入牛肉、土豆和胡萝卜，炒到均匀裹上咖喱酱，加适量炖牛肉的汤，再加50ml椰浆

5、炒到酱汁浓稠就可以了，由于之前牛肉和蔬菜都加了盐，现在不用另加了。喜欢酱汁多的可以多加水，我喜欢吃酱汁紧紧裹在肉上的那种:)

6、配米饭，开吃。

牛丼咖喱

在「井」字中间加上一点便成了「丼」，中文译作「盖饭」，这是日本自创的汉字，发音是dongburi(谐音:东部里)，简称:dong(洞)，中文拼音:jǐng或dǎn牛丼:谐音(gyu洞)(geyiU，连起来发→gyu洞)中文:牛肉盖饭可以看成是饭盒中间盛饭后中间盖了点材料的象形文字

咖喱牛肉豆腐家常做法

步骤1牛肉和日本豆腐

步骤2

粉丝泡发好

步骤3

粉丝放水煮汤

步骤4

放入牛肉

步骤5

放入日本豆腐

步骤6

咖喱牛肉豆腐粉丝汤_的做法步骤：6

放入咖喱粉和盐

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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