粤菜小白菜炒牛肉(小白菜烧牛头肉的做法)
• 阅读 22• 作者 回风浩然
大家好,关于粤菜小白菜炒牛肉很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小白菜烧牛头肉的做法的知识,希望对各位有所帮助!
小白菜烧牛头肉的做法
食材
小白菜300g,牛肉200g,一勺油,一勺盐,鸡精10g。
1/准备材料,小白菜300g,牛肉200g,一勺油,一勺盐,鸡精10g。
2/将锅烧热,放入牛肉。
3/提前将白菜和牛肉都切好,白菜叶和茎分开。
4/放入适量的水,加盐和鸡精。
5/放入洋葱和牛肉,将白菜茎倒入锅中翻炒即可出锅。
6/美味又好吃的小白菜烧牛头肉的做法完成开吃了。
腌白菜炖牛肉的做法
1、主料:牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。
2、牛肉倒放水里加入料酒,煮几分钟。
3、煮出脏东西后倒掉清洗干净。
4、洗干净的牛肉,从新倒入干净水。
5、加入小葱,加入大料及五香料粉然后大火煮开转小火炖80分钟。
6、土豆去皮切成小丁然后放水里清一下。
7、西红柿切碎。
8、锅里倒油倒入西红柿炒匀。
9、西红柿一直不停的炒,炒出水份,也可以在加一点水一起炒。
10、然后加入煮过的牛肉炒匀。
11、然后加入土豆炒匀,加入盐。
12、翻炒均匀后加入煮牛肉的汤,盖过菜,然后大火炖开转中火炖40分钟。
13、这个炖好的牛肉汤,装出来吃非常的美味
产妇牛肉炖白菜怎么做好吃
白菜炖牛肉是一道以白菜、牛肉为主要原料,精心炖制而成的家常菜。作方法
1牛肉窜水。白菜洗净。
2粉丝放开水里泡软
3牛肉先炖至8成熟
4所有材料放进锅里炖
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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