宝宝白菜牛肉粉丝的做法,白菜粉丝牛肉的做法
本篇文章给大家谈谈宝宝白菜牛肉粉丝的做法,以及白菜粉丝牛肉的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
牛肉白菜粉丝的做法
工具材料:牛肉、适量、大菜、粉丝、油、葱、姜、糖、蒜、辣椒、胡椒、盐、味精。
1、切好姜、蒜。
2、把粉丝用水泡着。
3、白菜切成小长块。
4、牛肉切薄片。
5、锅中放油放入切好的姜、蒜炸香。
6、倒入切好的牛肉、白菜炒入味。
7、之后放入泡好的粉丝烧好放盐、味精、胡椒就可以了。
8、最后牛肉白菜粉丝就做好了。
白菜粉丝炖牛肉的做法
此汤营养丰富,烹饪简单。
娃娃菜既能排毒又能清火,是冬季餐桌上必吃的菜品。
材料
主料:娃娃菜半个、酱牛肉100g、胡萝卜1/3根、粉丝半捆;
辅料:油适量、盐适量、香油几滴、葱姜适量
牛肉白菜粉丝汤
1
原料。
请点击输入图片描述
2
将娃娃菜和胡萝卜分别切成片。
请点击输入图片描述
3
大蒜,姜切成片。
请点击输入图片描述
4
酱牛肉切成片。
请点击输入图片描述
5
锅中放入适量油烧热,放入蒜姜片爆香。
请点击输入图片描述
6
放入切好的娃娃菜和胡萝卜继续煸炒。
请点击输入图片描述
7
待娃娃菜煸一分钟后,放入开水或高汤没过菜。,继续炖至娃娃菜软烂,然后放入少许盐。
请点击输入图片描述
8
放入粉丝和牛肉,继续煮至粉丝软烂,后滴入几滴香油,汤即可出锅。
请点击输入图片描述
小贴士
家中如果没有自己酱的牛肉可以从超市买来代替,我用的是自己酱的牛肉。
白菜粉丝牛肉的做法
需要材料:牛肉500g,大葱半根,八角一个,香叶一片,红辣椒两个,姜五片,豆瓣酱一勺,生抽两勺,老抽一勺,醋一勺,盐适量,糖一勺,大白菜5片,粉丝一把,姜丝一片,小葱一根,黑胡椒粉适量
步骤-
牛肉洗净,净泡30分钟,连同凉水一起下锅煮开
除去血沫,捞出沥干备用
准备葱姜八角香叶红辣椒豆瓣酱
油锅小火,炒豆瓣酱,不停翻炒出红油
放入葱姜大料爆香
放入牛肉翻炒
放入牛肉翻炒,放料酒去腥,放醋冰糖炒香
放老抽生抽上色
倒入开水,莫过牛肉即可
转砂锅炖煮,待牛肉软烂后放适量的盐继续炖10分钟即可!
准备大白菜姜丝葱花
粉丝泡水
油锅烧热,爆香姜丝
放入大白菜,放盐翻炒软趴
取汤锅,放适量牛肉汤,放入炒软的白菜,大火烧开转中小火煮至白菜软烂
放入粉丝,稍煮片刻即可
加适量和胡椒粉调味,撒上葱花,
汤汤水水最适合冬天吃啦!
小贴士-炖牛肉的时候一定要放开水,这样肉质鲜嫩
关于宝宝白菜牛肉粉丝的做法和白菜粉丝牛肉的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。