金枪鱼牛肉末做法(金枪鱼天身是什么部位)
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腌制的咸金枪鱼的吃法
准备食材：金枪鱼罐头、土司两片、牛油果半颗、熟玉米粒、洋葱四分之一个、沙拉酱、黑胡椒粉、蛋黄酱
步骤：1、土司片去掉四边备用。
2、牛油果取出果肉，切薄片。
3、洋葱切成沫。
4、将金枪鱼罐头取出，放入碗中，加入洋葱碎、玉米粒、黑胡椒粉，蛋黄酱搅拌均匀。
5、拿出一片土司，将拌好材料抹平，摆上牛肉果片，再挤上一层沙拉酱，将另外一片土司盖上。
6、将做好的面包片切成三角型（小技巧：用保鲜膜包裹起来再切，
贵州牛肉火锅汤底做法
1、主料：方便面1袋、番茄2个、肥牛卷30克、菠菜10克、鸡蛋1个。
2、辅料：食用油10克。
3、两个番茄表面划成十字，放入沸水锅中煮30秒取出，不烫手后剥去皮，切成小块。
4、锅中倒入少油，待油稍热后倒入番茄炒至出沙，倒入一大碗热水煮沸。
5、放入面饼，煮至7分熟时，加入肥牛片和菠菜段，全部煮熟后加入方便面调料包（只放干料，不要加酱包，酱包会破坏番茄的味道），搅拌均匀。
金枪鱼天身是什么部位
赤身接近脊椎的部位
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在金枪鱼中,赤身接近脊椎的部位被称作天身,这里的鱼肉有着类似牛肉里脊的柔嫩滋味,是赤身中肉质最好的部位。
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