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潮汕手打牛肉丸直播间，潮汕牛肉丸那个牌子比较正宗好吃

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狂丸和打丸哥谁的牛肉丸好

狂丸的好

正宗潮汕手打牛肉丸、牛筋丸，选用潮汕本地黄牛肉，营养丰富。沿袭百年古法，历经3000+次手打，水润弹牙。真空包装，冰袋保鲜。无需解冻，开水下锅3-8分钟就能吃

目前狂丸经营的产品覆盖到大蒜头,鱼圆,章鱼丸,虾丸,花枝丸,墨鱼丸,大蒜,猪肉丸,牛筋丸,牛肉丸,潮州牛肉丸,鱼肉丸,鱼丸,麻辣八爪鱼,肉丸等行业

潮汕牛肉丸那个牌子比较正宗好吃

喜得佳牌子好吃正宗。

喜得佳正宗手打潮汕牛肉丸精选放养黄牛腱子肉，配合少量猪肉等调口感，传承传统制丸工艺，入口柔韧鲜嫩，爽滑可口，弹牙有嚼劲，带有圆滑厚实的肉质感。牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面增加了点嚼头。

潮汕手打牛肉丸哪家正宗

推荐安井、潮兴记、喜得佳

安井：知名品牌，精选食材，传统工艺，标准生产。

潮兴记:选用自然放养的黄牛肉，采用新鲜牛后腿肉。食材鲜美、肉质细嫩、爽口弹牙，公司引进国内外先进设备低温作业并分析潜在的食品安全隐患，致力于为更多家庭参观食肆提供更高品质的食品。

喜得佳：爽口柔嫩细腻，正宗潮汕牛肉丸，累计出售30万斤，获得香港Q唛优质产品认证。精取黄牛大腿肉，保证牛肉丸的口感和营养。

潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种，制作原料主要有牛肉、淀粉等，也是广东有名的小食，讲究手工制作，口感爽脆，可分为牛肉丸、牛筋丸两种，其中牛肉丸肉质较为细嫩，牛筋丸则是在牛肉丸放进一些嫩筋以提升嚼劲。

改革开放以来，牛肉丸成为潮汕特色美食美名远扬，其中尤以用料上等口味正宗的——垄美斋牛肉丸著称。

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